Eggblomstesuppe er en kinesisk tallerken, også ofte referert til som eggdråpesuppe. Ifølge The Woks of Life kommer navnet "eggfall" fra hvordan denne spesielle suppen er konstruert, men slipper rå egg i varm suppe. Når dette skjer egger det seg rundt i væsken, og skaper et mønster som ligner på en blomst - derav det opprinnelige navnet "eggblomstesuppe".
Denne suppen er relativt lav i kalorier, da de fleste ingrediensene, som kylling bouillon, gulrøtter og snø erter, er fettfrie og ikke kalori-tette.
kalorier
En koppeservering med eggblomstesuppe inneholder 65 kalorier. Dette gjør eggblomstesuppe lavere i kalorier enn mange andre slags suppe, som for eksempel vegetabilsk biffsuppesuppe, som gir 100 til 110 kalorier i hver 1 kopps servering, ifølge SIMPLEASLIFES matdatabase MyPlate.
fett
Eggblomstesuppe er lavt i fett, med tre gram per 11 ounce servering. Av dette fettet kommer bare ett gram fra mettet fett.
karbohydrater
Eggblomstesuppe er også lav i karbohydrater, med bare 10,34 gram per en kopp servering.
Protein
En koppeservering med eggblomstesuppe gir 2,8 gram protein. Protein er et viktig næringsstoff som hjelper kroppen din å bygge muskler og andre celler. Ifølge Healthline.com skal gjennomsnittlig mann forbruke 56 gram protein om dagen, mens gjennomsnittlige kvinner skal spise 46 gram protein om dagen for optimal helse.
Mer om MyPlate
Den gratis LIFEPLEASURE MyPlate calorie tracker-appen for iPhone og Android har hjulpet millioner av mennesker til å gå ned i vekt på den sunne måten - ved å få støtte fra et aktivt samfunn når de sporer spising og trening. Gjennomgående en topprangerte app tilbyr MyPlate den nyeste teknologien i et brukervennlig verktøy som inneholder millioner av mat og oppskrifter, 5 minutters treningsøkter og et robust støttesamfunn.
