Vi vet allerede at munnvann er der det er når det gjelder å erobre dårlig ånde, men en nylig studie har funnet ut at munnvann har en annen, mer uventet bruk også. Forskere hevder at gurgling en hjemmelaget oral munnvann faktisk kan barbere mye tid på langdistanse kjøretiden.
Ifølge en liten studie utført av University of Georgia, da marathonløpere svømte (men ikke inntatt) litt munnvann rundt i løpet av en tidsforsinket prøve, forbedret deres ytelse med 5 prosent. Selv om det kan høres ut som en ubetydelig figur, er det i realiteten lik med en tre minutters forbedring i tid.
"Det var overraskende for oss hvor drastisk forbedringen i tider var," sa Jamie Cooper, en lektor for mat og ernæring ved University of Georgia. "Disse var utholdenhetstrenede personer, så for å se en 5 prosent forbedring i ytelse - nesten tre minutter i gjennomsnitt - var det stor."
Ni menn og syv kvinner deltok i forsøket, med en 7.9-mile tidsforsøk på et innendørs spor. Enkeltpersoner suget og spyttet ut en munnvannsløsning åtte ganger i løpet av hvert løp, og fullførte prøven fire ganger hver. Under hver av forsøkene svømte de en annen løsning - to laget med den kunstige søtnings sukralosen av forskjellige intensiteter; en med en grunnleggende sukrose (aka bord sukker) løsning; og en fjerde kontrolloppløsning av vann. Bare løsningen med ekte sukker økte ytelsen. Forskere mener at smaken av energiløsningen i munnvannet utløser hjernens belønningssoner, som er relatert til motorstyring.
"Det er mer nærvær av energi i munnen skylle enn det er den søte smaken," forklarer Cooper. "Søt smak kan ha liten effekt fordi vi hadde noen trender for forskjeller, men energien synes definitivt å være den viktigste drivkraften bak den."
Dette er ikke første gang munnvannet har vært knyttet til ytelsesforbedring. En 2013 systematisk gjennomgang av eksperimenter fant en sammenheng mellom forbedring i ytelse og karbohydrater munnvann, mens en alternativ studie fra 2012 ved University of Georgia konkluderte med at gurgling sukkervann øker selvkontrollen, og har et tilsynelatende lignende resultat på folk som forsøker å fokusere som på maratonløpene.
"Det ser ut til at glukose stimulerer de enkle karbohydratfølere på tungen. Dette signaliserer igjen hjernens motiveringssentre der våre selvrelaterte mål er representert. Disse signalene forteller kroppen din å være oppmerksom, forklarer professor i psykologi Leonard Martin, som forfattere studien.
Hvis du virkelig vil barbere tiden din løp, vil ikke sukkervann gjøre det helt. Blodet, svetten, tårene og disiplinen av ukentlig trening kommer til å komme deg nærmere til å spike måletiden din enn gurgling.
Hva tror du?
Har du noen gang prøvd å gurgle med munnvann under en langdistanse løp? Vil du prøve å gurgle mens du kjører? Hvilke andre ting hjelper deg med å barbere tiden din er ferdig?