Å ta seg tid til å spise en balansert frokost kan ha betydelige utbetalinger, siden å spise frokost kan hjelpe deg med å kontrollere vekten og forbedre næringsinntaket. En balansert frokost med næringsdrevne kullsyrekilder kan være lett å forberede og gi varig energi til morgenen.
Helkorn
Velg helkornsbrød over de som er laget med raffinert hvitt mel Foto Kreditt: momentstock / iStock / Getty Images Hele korn inneholder gram-, kim- og endosperm-komponenten i hele kornkjernen, mens raffinerte korn bare inneholder stivelsesendospermen. Å velge helkornsprodukter i stedet for raffinerte korn kan hjelpe deg med å kontrollere vekten din og redusere risikoen for hjertesykdom og type 2 diabetes. En 2013-undersøkelse i Journal of Epidemiology bemerket at høy karbohydratinntak fra hovedsakelig raffinerte korn var assosiert med økt risiko for hjertesykdom.
Kilder til hele korn
Velg usøtet helkorns frokostblandinger Foto Kreditt: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty Images Havregryn, helkorn frokostblanding, helhvete toast, bagels eller engelsk muffins og fullkornsvaffel er naturlige kilder til kostfiber, B-vitaminer og jern. Velg forsterket helkorn for å øke forbruket av jern og folsyre. Til frokost, prøv en bagel med peanøttsmør og pæreskiver, frokostblanding med nedsatt mettemelk og jordbær eller hvite hvitt på helkornsbrød. Whole-grain wraps er bærbare alternativer. Husk å velge usøtet korn og andre kornprodukter i stedet for produkter som inneholder store mengder tilsatt sukker som bare legger til ekstra unødvendige karbohydrater.
Frukt
prøv å legge bær til frokostblandingen din Photo Credit: Olha_Afanasieva / iStock / Getty Images Mest frukt er fettfri og en kilde til karbohydrater samt kostfiber, kalium og antioksidanter. Tilsett friske eller frosne bær til frokostblanding eller havregryn, spis grapefrukt eller en appelsin med en helkorn bagel eller ha melon med skinke og hel hvete toast. Druer, epler, appelsiner og bananer er bærbare frukter som du kan ta til jobb om morgenen. Pair dem med en beholder med fettfri yoghurt eller en liten pose fullkornsprodukter.
Meieriprodukter
fettfri melk er en utmerket proteinkilde Foto Kreditt: Chris Warren / iStock / Getty Images Melk er en naturlig kilde til laktose, som er en type enkel karbohydrat. Fettfri melk og yoghurt er også kilder til høyverdig protein - som bidrar til å holde deg fulle - og kalsium, noe som er viktig for å bygge og opprettholde sterke ben. Havremel med melk, mandler og terninger med eple, frokostblanding med yoghurt og helkorns vafler med yoghurt og vegetarisk frokostpølse er ideer for balansert frokost med meieriprodukter. Redusert fettost er lavere i karbohydrater enn melk og yoghurt, men det er en god kilde til protein og kalsium.
bønner
prøv å legge paprika til eggerøre Foto Kreditt: robnroll / iStock / Getty Images Bønner teller som grønnsaker og protein mat. De er lavglykemiske fordi forbrukerne ikke forårsaker usunne pigger i blodsukkernivået. En frokost burrito med pinto bønner, redusert fett cheddarost, tomater og salat på en helkorns tortilla er en næringsrik, høy karbohydrat frokost. Andre ideer for å ha belgfrukter til frokost inkluderer en svartbønneburger på en høyfiberbunne, og et eggskrem med sorte bønner, courgette og paprika.
