Mat og Drikke

Slik lagrer du grillkylling innpakket i bacon med ost

Pin
+1
Send
Share
Send

Kylling er en av de sunneste kjøttene å konsumere, da det hvite kjøttet er veldig lavt i mettet fett og fullt av protein. Ett problem er at hvit kjøttkylling pleier å være utrolig tørt. For å gjøre kyllingen mer appetittvekkende, blir dype smaker introdusert for å tilfredsstille ganen. Grillsaus av enhver type er full av smaker og krydder, og kyllingen tar på denne smaken fantastisk. Grillkylling kan tilberedes på grillen, i ovnen eller til og med på ovnen. Enkelheten og allsidigheten av parabolen gjør det til en favoritt blant kokker.

Trinn 1

Vask kyllingen under kaldt rennende vann. Legg det tørt med et papirhåndkle. Legg kyllingen på et skjærebrett. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit.

Steg 2

Bruk en skarp kniv til å kutte et kyllingbryst 2/3 av veien gjennom breddevis, fra toppspissen til bunnen rundt for å skape en dyp lomme.

Trinn 3

Stuff lommen av kyllingen med? kopp ost. Gjenta denne prosessen med de resterende kyllingebrystene.

Trinn 4

Legg hver kyllingbryst med tre skiver bacon hver. Fest hver bit bacon med tannpirk.

Trinn 5

Varm 2 ss. av olivenolje i en tung stekepanne over middels varme. Legg kyllingebrystene i oljen og smør baconet til det bare er brunet. Når alle sider av baconet har blitt litt brunet, fjern kyllingebrystene fra skilleten og legg dem i en stekepanne.

Trinn 6

Dekk kyllingebrystene med grillsås. Dekk stekepannen med aluminiumsfolie, forsegl sidene forsiktig. Plasser pannen i ovnen.

Trinn 7

Kok kyllingen i 30 minutter. Etter 30 minutter, ta av pannen fra ovnen og kassér aluminiumsfolien. Sett pannen tilbake i ovnen og kok ytterligere 15 minutter eller til kyllingens indre temperatur leser 165 grader Fahrenheit på et kjøtttermometer satt inn i den tykkeste delen av brystet.

Trinn 8

Fjern tannplukkene fra kyllingebrystene før du serverer.

Ting du trenger

  • 4 kyllingebryst
  • Skjærefjøl
  • Skarp kniv
  • 2 kopper skarp cheddarost
  • 12 skiver bacon
  • tannpirkere
  • 1 flaske grill saus
  • Stekepanne
  • Aluminiumsfolie

Tips

  • Bruk et digitalt termometer for en mer nøyaktig lesing.

advarsler

  • Vask hendene etter kontakt med rå kylling og rå bacon for å hindre matbåren sykdom.

Pin
+1
Send
Share
Send