Når du er gravid, trenger kroppen din ekstra ernæring for å ta vare på din voksende baby. Å spise vannmelon mens du er gravid kan bidra til å gi kroppen din hydrering og essensielle vitaminer samtidig som du reduserer noen av de ubehagelige bivirkningene av graviditeten.
Ernæringsmessige fordeler
Fersk vannmelon er høy i vitamin A og C samt kalium. Du får også en dose vitamin B6 og magnesium ved å spise fersk vannmelon. Alle disse næringsstoffene er spesielt viktige under graviditeten. Vannmelon inneholder også lycopen, en antioksidant som kan bidra til å forhindre hjertesykdom og kreft, samt øke immunforsvaret og redusere hudens følsomhet overfor solen. Den amerikanske graviditetsforeningen anbefaler å spise tre porsjoner frisk frukt per dag mens du er gravid.
Relief Fra Graviditet Symptomer
Å spise vannmelon kan bidra til å lindre halsbrann som du kan oppleve under graviditeten. De høye nivåene av vann og vitaminer i vannmelon bidrar også til å holde kroppen hydrert, noe som er viktig for å forhindre utmattelse i svangerskapet og hjelpe kroppen din til å spyle toksiner. Snacking på vannmelon kan til og med bidra til å lindre følelser av kvalme og morgenkvalme. Kalium og magnesium som finnes i fersk vannmelon kan lindre muskelkramper, som ofte forekommer for gravide i tredje trimester.
Preeklampsi forebygging
En studie fra "International Journal of Gynecology and Obstetrics" fant at ved å konsumere mat som er høy i lycopen, som vannmelon, kan du redusere risikoen for å utvikle preeklampsi under graviditeten. Preeklampsi er en tilstand som kan ha alvorlige påvirker på deg og din baby. Å få mye lycopen under graviditet kan også redusere risikoen for å ha en baby som lider av intrauterin vekstretardasjon.
Oppskriftsideer
Puree en kopp fersk vannmelon med frøene fjernet, og spen massen for å lage fersk vannmelonsaft, som du kan nippe til å hydrere deg selv eller behandle morgenkvalme. Eller frøs puréen i ispoppform for en frisk frossen godbit for å hjelpe deg å avkjøles. Hvis du foretrekker salte matvarer og vannmelon er bare for søt for deg, kan du prøve å kaste vannmelon med kuberte tomater for å gi kroppen din en ekstra dose lycopen og kutte på søtheten.
