Selv om det er søtt, kan honning forårsake to typer dårlige reaksjoner. Noen individer kan være allergiske mot pollen, bie gift eller proteiner i honning. For babyer under 1 år kan honning forårsake reaksjon fra bakteriene. For å unngå en dårlig reaksjon på honning, bør folk som er allergiske overfor det og barn under 1 år ikke konsumere det.
Allergi
En dårlig reaksjon på honning er en allergisk reaksjon, som oppstår når kroppen din overreagerer tilstedeværelsen av et protein inne i en mat. Kroppen din signalerer en kamp mot proteinet, noe som gjør at immunforsvaret ditt skal ta tiltak. Ditt immunsystem reagerer ved å frigjøre kjemikalier som forårsaker hevelse.
Årsaker og symptomer
Honning inneholder tre potensielle allergener. En allergi mot honning kan være årsaken til pollen, bie gift eller selve honningen. Legen din kan hjelpe deg med å avgjøre hvilken som er årsaken. Symptomer på honningallergi inkluderer hevelse, elveblest, vannet øyne, nesestopp, pusteproblemer, oppkast, diaré, magesmerter, forvirring, svimmelhet, halsstengning og anafylaksi. Hvis du mistenker en honningallergi, søk straks medisinsk hjelp.
Infant botulisme
Honning har potensial til å bære bakterien clostridium. Denne bakterien kan forårsake spedbarns botulisme. Selv om denne bakterien ikke kan trives i en voksenes fordøyelsessystem, kan sporer trives inne i et spedbarn. Multiplikasjon av bakterier resulterer i botulisme og kan forårsake problemer med å puste eller til og med døden.
Honning og barn
For å redusere risikoen for å eksponere et spedbarn til botulisme, ikke innfør barnet ditt til honning før etter at han blir 1. Etter det har fordøyelsessystemet utviklet seg nok til å bekjempe denne bakterien. Hvis barnet ditt har spist honning og begynner å vise tegn, inkludert forstoppelse, muskelsvikt, en muddled gråte eller problemer med å suge, søk medisinsk hjelp med en gang. Dette er tegn på en dårlig reaksjon på honning hos spedbarn.
