Boblete er en faddrikke som ble introdusert i Taiwan på 1980-tallet. Den er laget med te, melk eller creamer, valgfrie fruktaromaer og fett, seige tapiokuler kalt perler, vanligvis svart og om størrelsen på små kuler. Perlene er for det meste stivelsesholdige cassava rot og suges opp fra bunnen av glasset gjennom et bredt halm. Boblete er en godbit, ikke en kostholdsstift. Dens sunne næringsstoffer er kompensert av sin svært høye kaloriantal.
Minimale tefordeler
Boblete har navnet sitt fra boblene som skummer på toppen når ingrediensene er rystet og bobleformen av tapiokapærene. Boba te, tapioka te, svart ball te og boba nai cha er noen av teens alternative navn. Perlene er gimmick i drinken, men te er grunnlaget for de fleste versjoner. Boblete inneholder svart eller grønn te, som har sunne antioksidanter. De fleste boblette er laget med svart te, som er tungere behandlet enn grønn te. Svart te er lavere i polyfenoler, antioksidanter som har vist noen verdi i behandling eller forebygging av alvorlige degenerative sykdommer. Te fortynnes med vann, melk, juice eller smaksstoffer i drikken, slik at næringsverdien er begrenset.
næringsstoffer
Boble te serveres først og fremst i tehus og restauranter som ikke er pålagt å legge næringsetiketter. Ingrediensene varierer, men den generelle sammensetningen av teen er ganske vanlig. Ifølge Calorie Lab, gir tapiokaparlene i drikken deg 3 g fett, mer enn 30 mg natrium og mer enn 2 mg jern per kopp. USDA sier perlene er i hovedsak fettfrie og kolesterolfrie og inneholder 11 g fosfor og 17 g kalium per kopp. Min Fitness Pal sier boblete laget med vanlig melk har 6 g fett, 45 g karbohydrater og 1 g protein per 16 oz. servering.
Frukt Boba
Boble te smaksatt med fruktjuice er en populær variant av drikke. En 8 oz. servering av mango boble te vil gi deg 2 g fett, 2 g protein og 56 g karbohydrater, ifølge My Fitness Pal. En 8 oz. glass mango boble te er omtrent halvparten av den typiske størrelsen på en boble te drikke, med om lag halvparten av næringsstoffene, inkludert kalorier. Hva får du i de 8 oz. av fruktsmakende søthet er 56 g sukker fra tilsatte søtningsmidler, tapiokapærer og fruktjuice.
kalorier
Calorie count er hvor boble te virkelig leverer, så du vil kanskje begrense overbærenhet til sjeldne godbiter. En 8 oz. glass mango boble te har 251 kalorier - det er 502 kalorier for en typisk 16 oz. servering. Min Fitness Pal sier en 16 oz. generisk, vanlig melkeboble te vil sette deg tilbake 360 kalorier. Kaloriene i perlene alene er ekstremt høye, slik at du kan redusere den totale effekten på dietten ved å konsumere færre av dem. En kopp tapioka perler inneholder 544 kalorier, ifølge Calorie Lab. Det er mer enn 27 prosent av det daglige kravet til en 2000-kalori diett.
