Som en følge av ærefamilien finnes alfalfa i felles gresslette over hele verden. Det har blitt foreslått at alfalfa har mange medisinske egenskaper som hjelper til med leddgikt, spiseforstyrrelser og senking av kolesterol. Alfalfa kan tas som en tablett eller kapsel, konsumeres i en te eller spises som et blad. De gunstige effektene av alfalfa har heller ikke vist seg i studier eller, i de fleste tilfeller, har de ingen vitenskapelige data som støtter dem som noe annet enn piller som inneholder høy innhold av vitamin.
Alfalfa tabletter og kolesterol
Herbal alfalfa tabletter antas å hjelpe med absorpsjon av kolesterol. Mer kortfattet, alfalfa tabletter skal bidra til å forhindre overflødig absorpsjon av noe av kolesterolet vi bruker. Vanligvis tas tablettene før et måltid. Senking av kolesterolinntaket gjennom inntak av alfalfa tabletter har en positiv effekt på hjertesykdom siden kolesterol har vært kjent for å tette opp arterier som leverer blod til hjertet.
Alfalfa tabletter og diabetes
En studie av forskere fra University of California i Davis i 1984 gir en av de få støttede tilfellene der alfalfa tabletter ble vist å være effektive. Disse fordelene kan delvis skyldes nærvær av andre næringsstoffer, og ikke nødvendigvis alfalfa tabletter selv. Mens du studerte diabetikere, konkluderte teamet med at alfalfa tabletter (eller kapsler) var effektive i behandlingen av sykdommen når insulin var ineffektivt. Studien konkluderte med at den høye mengden mangan som finnes i alfalfa, kan ha vært den virkelige årsaken til suksessen av alfalfa tabletter i behandling av sykdommen.
Alfalfa tabletter og vitaminer
Alfalfa tabletter er laget av blomstring, slik at noen vitaminer og mineraler som er tilstede i bladene, finnes også i tabletter (eller kapsler). Blant stoffene som finnes i alfalfa, finnes det noen svært gunstige vitaminer og mineraler tilstede. Alfalfa tabletter har vist seg å ha høye nivåer av protein, kalsium, karoten, vitaminer B, C, E og K.
