Hjerner består for det meste av fett. Beskyttende skjede av nevroner er 70 prosent fett. Neuron membraner består også av "et tykt dobbeltlag av fettsyremolekyler", ifølge Franklin Institute Online. Neuroner er celler dedikert til hjernekommunikasjon, og menneskelig atferd og stemning bestemmes av deres aktivitet. Når myelinskjeden er svak på grunn av misdannelse eller sykdom, kan mye gå galt med hjernen. Selv om det ikke finnes noen kur mot de fleste tilstander og sykdommer forårsaket av myelinskedeforringelse, kan du fremme myelinskedehelsen ved å spise sunne matvarer og inkludere mange omega-fettsyrer i kosten.
Trinn 1
Opprettholde et balansert kosthold og spis regelmessige planlagte måltider hele dagen. "Hold en jevn tilførsel av mat i systemet ditt," anbefaler North Seattle Community College Health-Medical Department. Unngå sukker og bearbeidet mat. Et hjerne-sunt kosthold kan hjelpe til med å avskrekke depresjon, ADHD, hjerneslag, kreft, Parkinsons, Alzheimers og andre sykdommer og forhold knyttet til myelinskedeforringelse, ifølge North Seattle Community College Health-Medical Department og Franklin Institute Online.
Steg 2
Spis fisk minst to ganger i uken og øk inntaket av andre matvarer som inneholder omega-3 fettsyrer. Husk at menneskelige hjerner består hovedsakelig av essensielle omega-3 og omega-6 fettsyrer, men folk har en tendens til å spise mer mat som inneholder for det meste omega-6 fettsyrer. Balanse omega fettsyreinntak ved å spise en rekke sunne matvarer. De samme matvarene som utgjør et hjertesunt kosthold, utgjør også et hjerne-sunt kosthold, ifølge Franklin Institute Online.
Trinn 3
Legg essensielle omega-3 fettsyrer til kostholdet ditt ved å spise fersk fisk. Velg fisk høyt i omega-3 fettsyrer for å inkludere i måltider. Spis fettfisk, som makrell, laks, sild, sardiner, ørret og tunfisk, for høye konsentrasjoner av omega-3 fettsyrer, anbefaler American Heart Association. Ta fiskolje kosttilskudd for å sikre at du får nok omega-3 fettsyrer i kostholdet ditt, men husk at det alltid er sunnere å få viktige næringsstoffer fra matvarer.
Trinn 4
Legg til mer omega-9 fettsyrer i kostholdet ditt også for sirkulasjonshelsen ved å konsumere masse nøtter, olivenolje og avokado i måltidene dine. Disse omega-9-rik matene gir oljesyre, en vanlig type fettsyre som finnes i myelin, ifølge Franklin Institute Online. Selv om omega-9 vanligvis produseres av kroppen, kan du ikke få nok omega-9 hvis du ikke spiser mye mat som er rik på omega-3, ifølge Global Healing Center.
Trinn 5
Spis rikelig med nøtter for hjernen og sirkulasjonshelsen. Snack på nøtter, for eksempel pekannøtter, mandler, peanøtter og macadamier, for høyere nivåer av oljesyre, ifølge Franklin Institute Online. Lag guacamole dukkert, bruk avokado i salater og andre retter, og innlemm olivenolje i oppskrifter eller gjør dressinger med det for å få mer oljesyre i måltidene dine.
Tips
- Eliminer menneskeskapte transfett fra kostholdet ditt. Ifølge Franklin Institute Online, "trans fett skifte hjerneceller", og matvarer som margarin, pommes frites og potetgull inneholder delvis hydrogenert olje, det vil si transfettsyrer som "forstyrrer kommunikasjonen i hjernen din."
advarsler
- Henvis alltid til lokale og nasjonale regjeringsrådgivere for oppdatert informasjon om forurenset fisk.
