Ifølge MayoClinic.com kan bulking og oppbygging av muskler være til nytte for deg på flere måter, blant annet å bygge sterkere bein, holde vekten stabil, redusere risikoen for skade under trening og samtidig utføre oppgaver og øke utholdenhet og fokus i løpet av dagen . Mens et sunt overordnet kosthold er viktig, kan visse matvarer hjelpe deg med å bygge muskler raskere enn andre når kombinert med en riktig treningsrutine.
Hele egg
Ifølge StrongLifts.com er hele egg en av de beste matene du kan spise for å bygge muskler og masse opp. Hele egg inneholder 7 g protein per egg og er fullpakket med vitamin A, D og E samt kolesterol, noe som vil bidra til å øke testosteronnivået, et nøkkelhormon for å bygge muskler. Kolesterolinnholdet bør ikke være en bekymring i henhold til StrongLifts.com, da diettkolesterol ikke er det samme som blodkolesterol.
Lean Red Meat
Mager rødt kjøtt er fullpakket med protein, vitamin B12, jern, sink, kreatin og carnosin, som alle kan hjelpe deg med å bygge muskler når kombinert med en vanlig treningsrutine. Ifølge StrongLifts.com inneholder gressmatet biff selv omega-3 fettsyrer, som er gunstig for å redusere betennelse.
mandler
Ifølge menns helse er mandler en av de beste kildene til vitamin E, noe som bidrar til å bygge muskler ved å beskytte kroppen mot frie radikalskader etter tunge treningsøkter, noe som fører til raskere utvinning. Menns helse anbefaler å spise om to håndfull mandler per dag.
quinoa
En del av karbohydratfamilien, quinoa, er høyere i fiber enn brun ris, glutenfri og er et komplett protein. StrongLifts.com anbefaler å spise det som en karbohydrater etter trening i stedet for standardprisen. Quinoa finnes i de fleste store dagligvarebutikker eller i naturlige matbutikker og helsekostbutikker.
Tyrkia
Tyrkia har høy protein og lavt mettet fett, noe som gjør den til en ideell mat for å bygge muskler. Ifølge StrongLifts.com inneholder kalkun litt over 0 g mettet fett per 100 g servering, mens det skjeve biffen har ca. 4,5 g mettet fett per 100 g servering.
Laks
Ifølge Menneskes helse er laks høy i protein og omega-3 fettsyrer, noe som kan bidra til å redusere muskelprotein-sammenbrudd etter en intens trening, noe som igjen kan forkorte gjenopprettingstiden. For å bygge muskler må kroppen din lagre nytt protein raskere enn det bryter ned det gamle proteinet, ifølge menns helse.
