Gå inn i noe matbutikk, og du kan få koffeinjitterne bare se på det overveldende antall kaffemerker, stek og blandinger. Maxwell House Coffee, en favoritt i generasjoner, tilbyr en fullstendig produktlinje som passer til den mest diskriminerende kaffedrikkeren. Hvis du overvåker daglig koffeininntak, vær oppmerksom på at mengdene i Maxwell House-kaffen varierer etter produkt. Det er alltid en god ide å sjekke koffeininnholdet før du kjøper.
Opprinnelser til Maxwell House Coffee
Joel Cheek, en salgsmann fra Kentucky, kom opp med en spesiell blanding av kaffe i 1874. Han solgte kaffen til restauranten i Nashville's Maxwell House Hotel, som er hvordan merket til slutt fikk navnet sitt. Theodore Roosevelt smakt kaffe årene senere og svarte: "Gleder meg! Det er bra til den siste dråpen, "da han ble spurt om han ville ha påfylling. Denne setningen ble en del av merkevarens identitet, logo og reklame.
Kaffeart i Maxwell House
I 2007 byttet Maxwell House seg fra å bruke blandet arabica og robusta bønner til 100 prosent arabica i alle produkter, bortsett fra sine øyeblikkelige og Master Blend-kaffe. Forandringen ga forbrukerne en rikere og mer smakfull kaffe. Glatt smaksprøver arabica kaffebønner, eksportert fra Sør-og Mellom-Amerika, inneholder 0,9 til 1,7 prosent koffein, ifølge Illy-kaffesiden. Harvested i tøffere miljøer, mindre kvalitet robusta bønner gjennomsnitt mellom 1,6 og 2,8 prosent koffein.
Koffein i bakken kaffe
Maxwell House tilbyr 10 valg av koffeinholdige, bakte kaffe, fra mild frokostblanding til robust mørk roast. Ground Original Roast er en balansert blanding, tiltalende for et bredt utvalg av ganer. En 16-oz. servering av denne middelsresten inneholder 160 til 200 mg koffein. Ifølge Mayo Clinic, en gjennomsnittlig 8-oz. kopp brygget kaffe inneholder mellom 90 og 200 mg koffein.
Dekaffeinert, malt kaffe fra Maxwell House inkluderer mild Master Blend, middels Original Roast og solid Fransk Roast. Ground Original Decaf smaker som sin vanlige medium-stekt motstykke, og stimulerer effekten av koffein. Opprinnelige bakken har mellom 5 og 15 mg koffein per 16-oz. servering. Mayo Clinic viser en 8-oz. kopp koffeinfri kaffe som har 2 til 12 mg koffein.
Koffein i Convenience Kaffe
Maxwell House Filter Packs består av forhåndsmålt, malt kaffe designet for bruk i automatiske drypp kaffemaskiner. Hver praktisk pakke bryter 4 til 6 kopper kaffe. Kraft Foods nettside sier en enkelt 6-oz. servering av Maxwell House Filter Packs inneholder mellom 55 og 60 mg koffein.
Koffein i spesialkaffe
Maxwell House lager også en rekke spesialsmakede kaffeblandinger, inkludert originalt, ristet hasselnøtt, kaneldulce og irsk creme cappuccino. Disse drikkepulver er en blanding av instant coffee, ikke-meieri creamer, søtningsmidler og smaksstoffer. En 8-oz. servering av International Irish Creme Cappuccino inneholder 45 til 50 mg koffein.
