Manzanilla oliven kalles også spanske oliven eller grønne oliven. De er innfødt i Spania, men vokser også i California. De varierer i farger fra brun til grønn og finnes vanligvis i krukker i supermarkedet. Noen versjoner er fylt med piment, hvitløk eller mandler. Innlemme manzanillaoliven i dietten gir flere helsemessige fordeler på grunn av næringsstoffene de inneholder.
Fett og kalorier
Ved å holde fett og kaloriinntak innen et sunt utvalg, kan du kontrollere vekten din og redusere risikoen for hjertesykdom og diabetes. En servering av manzanillaoliven er vanligvis 5 oliven og inneholder 20 kalorier og ca 2 gram fett. Så lenge du holder deg til en del eller to, kan du nyte manzanillaoliven uten overbelastning på fett og kalorier. Det meste av fettet som finnes i denne typen oliven er den umettede typen og støtter helsen til hjernen og hjertet ditt.
Vitamin E
Fem manzanillaoliven inneholder nesten 1 gram vitamin E, noe som kanskje ikke høres ut som mye, men de fleste spiser mer enn en servering med grønne oliven av gangen. Voksne bør få 15 milligram vitamin E hver dag. Det bekjemper bakterier og virus og forhindrer at de kommer inn i kroppen din og gjør deg syk. E-vitamin er en antioksidant og bidrar til å motvirke de frie radikaler som oppstår i miljøet og skade celler, bidrar til utviklingen av kreft og hjertesykdom. Studier har funnet motstridende resultater om hvor store fordelene er, men å legge til moderate mengder manzanillaoliven i kostholdet ditt, kan redusere risikoen for noen helseproblemer.
natrium
Mens kroppen din trenger en viss mengde natrium for muskel- og nervefunksjon, kan det føre til høyt blodtrykk ved å komme for mye. Dette øker risikoen for hjerneslag og hjertesykdom. Daglige anbefalinger for friske voksne skal ikke oppnå mer enn 2300 milligram salt hver dag. Hvis du har hypertensjon eller hjertesykdom, må du kanskje begrense inntaket til mindre mengder. En servering av manzanillaoliven inneholder 210 milligram natrium. Å spise for mange av dem kan bety at du får mer salt enn det er sunt på en dag.
Andre næringsstoffer
En servering av manzanillaoliven inneholder ikke nok av noen enkelt næringsstoff for å hjelpe deg med å nå de daglige anbefalingene, men de inneholder små mengder flere vitaminer og mineraler som støtter god helse. Fem manzanillaoliver inneholder 7 milligram kalsium, viktig for sunne bein og tenner, 6 milligram kalium, som holder blodtrykket på et sunt tall, og 53 internasjonale enheter av vitamin A for sykdomsbekjempende fordeler.
