Extra er en sukkerfri tannkjøtt laget av Wrigley. Folk over hele verden tygger Wrigley's Extra for å nyte kombinasjonen av tekstur og smak produsert av ingrediensene. Wrigley's Extra lister opp ingrediensene som brukes til å lage tyggegummi på sin hjemmeside. Gum base, søtningsmidler, mykemidler og bulking agents, og flavorings alle omfatter denne tannkjøttet.
Gum Base
Wrigley's Extra inneholder en menneskeskapte tannkjøttbase, produsert av kjemikalier. Ifølge nettsiden er formålet med denne basen å binde ingrediensene sammen i en behagelig tekstur. Gum Base Company, en av de største leverandørene av tannkjøttbase i verden, forklarer at tannkjøttbase er en ikke-reaktiv substans uten næringsstoffer som kombinerer elastomerer, harpiks, myknere, fyllstoffer og antioksidanter for å skape en tynnhet for smaker å holde seg til.
søtstoffer
Mens originale Wrigley's ble søtet med ekte sukker hentet fra planter, var Wrigley's Extra spesielt designet for å være sukkerfri og inneholder derfor kunstige søtstoffer i stedet for sukker. Et av de viktigste søtningsmidlene som brukes i denne tannkjøttet, er Acesulfame K. Ifølge Senter for Vitenskap i offentlig interesse inneholder Acesulfame K det kjemiske metylenkloridet, som har vist seg å forårsake kreft hos mennesker, sammen med mildere symptomer som hodepine og kvalme . Det er noen kontroverser over resultatene av studier som viser disse negative effektene av Acesulfame K.
En annen kontroversiell kjemikalie som brukes til å søte Wrigleys ekstra er aspartam. En artikkel i Washington Post, med tittelen "Aspartame Approval & The Soft Drink Industry Aspartame Controversy", beskriver like forhold som aspartam, som også har vist seg å forårsake kreft i enkelte studier, men det antas også å trenge videre forskning.
Mykemidler og bulking agenter
I tillegg til tannkjøttbase og søtningsmidler inneholder Wrigley's Extra Gum også mykemidler og bulkstoffer. Disse inkluderer ingredienser som maltitol, soribitol, xylitol og glyserin. Disse kjemikaliene hjelper tannkjøttet å opprettholde riktig tetthet. De er ansvarlige for å gjøre tannkjøttet mykt og fleksibelt slik at du kan tygge det, og sørg for at det ikke suger for mye fuktighet.
smakstilsetninger
Wrigley's Extra Gum kommer i mange forskjellige mint smaker, inkludert Spearmint, Peppermynte, Winterfresh, Classic og Supermint. Myntsmaket kommer fra mynteolje, hentet fra bladene av mynteplanten, som vokser i Midt- og Nordvest-USA. Spearmint og peppermynteoljer som er destillert fra disse plantene, kan kombineres med en rekke frukt- og krydder smaker før det settes i tannkjøttet. Wrigley's Extra kommer også i fruktsmak, som Strawberry Banana, Berry Smoothie, Sweet Watermelon og Berry Pearadise.
