Gikt er en smertefull form for leddgikt forårsaket av overskytende urinsyre. Som urinsyren bygger opp i kroppen din, dannes krystaller i leddene, noe som forårsaker smerte og betennelse. Arv, diett og andre faktorer kan føre til gikt. For eksempel er personer som lider av metabolsk syndrom eller som er gjenopprette fra en traumatisk ulykke mer utsatt for gikt, og gikt er mer utbredt hos eldre voksne. Selv om flere menn lider av gikt, kan kvinner også få gikt. Unngå visse matvarer som forårsaker en økning i urinsyre kan bidra til å redusere gikt symptomer.
Mat og gikt
Forbindelser som finnes i noen matvarer som kalles puriner, brytes ned i kroppen for å danne urinsyre. Så en diett for giktlidere er avhengig av mat med lave nivåer av purin. Noen høypurin matvarer eller purine-produserende matvarer for å unngå inkludere stekt mat, alkohol, fettstoffer, organisk kjøtt, sild, makrell, kamskjell og fettfattige matvarer som chips.
Nøtter og gikt
Selv om nøtter kan være høye i fett, inneholder de ikke puriner og er ikke frie grenser for giktlidere. H.K. Choi, en reumatolog i Boston skrev i en studie publisert i mars 2010 utgaven av "Current Opinion in Rheumatology" at nøtter, sammen med bønner, hele korn, frukt, grønnsaker og meieriprodukter er sunne matvarer for giktlidere. En diett som inneholder disse matvarene kan til og med bidra til å hindre gjentakelse av gikt.
moderasjon
Hvis du er overvektig, kan du redusere forekomsten av gikt når du tar vekten din. Overvekt øker risikoen for gikt. Nøtter er en kalori-mat, så du vil begrense inntaket av dem for å unngå å forbruke overflødige kalorier. Ikke kutt ut nøtter helt. Å spise 10 til 15 nøtter om dagen kan faktisk hjelpe deg med å gå ned i vekt, ved å regulere blodsukkeret og gi deg et økning av protein og fiber.
Andre hensyn
Hvis du lider av gikt, kontakt legen din om diett og behandlingsmuligheter. Din lege kan ordinere antiinflammatoriske medisiner for å hjelpe med smerten. Hvis du har gikt, kan du også være utsatt for nyrestein og kan ha ytterligere diettbegrensninger for å hindre steindannelse.
