Bare når du tror du har hørt alt, kommer noen opp med en ny ernæringsfad. Noen ganger er det lett å skille ut de trendene som gir mening fra de som er ren nonsens. Men som de snakeoljeleverandørene i det ville vest, er noen produktmonglere dyktige på å markedsføre sitt produkt, komplett med vitenskapelig "bevis" av sine underverk. Alkalisk vann er en av de nyere fads å komme ned gutten. Det kan høres mirakuløst ved første øyekast, men før du gir det til barna dine, gjør du en faktakontroll.
Menneskelig pH-balanse
Alkalinitet og surhet refererer til pH i en oppløsning. pH måles på en skala fra 0 til 14, hvor 7,0 er nøytral, under 7,0 sur og over 7,0 alkalisk. Optimal pH for humant blod er litt alkalisk på rundt 7,4. Mange ting kan kaste bort pH, inkludert sykdom, ubalansert ernæring, dehydrering, medisiner, stress og søvnmangel. Mens sykdom som involverer oppkast og dehydrering, kan føre til at blodet blir over-alkalisk, er det mer sannsynlig å være over-syre. Kroppen har naturlige buffermekanismer på plass som nøytraliserer syre og eliminerer det.
Spedbarnsyreose
Det er mulig for barnet ditt å være acidotisk, spesielt hvis barnet ditt var for moden eller hadde andre medisinske problemer som krevde spesialisert sykehusbehandling. Imidlertid vil fôring av barnets alkaliske vann i håp om å avværge acidocis være uansvarlig i beste fall. Hvis du tror at spedbarnet ditt er acidotisk, kontakt din barnelege for riktig diagnose og finne den underliggende årsaken.
Alkalisk vann
Normal drikkevann har en nøytral pH på 7,0. Alkalisk vann, også kjent som ionisert vann, har en pH på ca. 8,0. Mens produsentene og markedsførerne av alkalisk vann hevder at det har mange helsemessige fordeler, er det lite bevis for å støtte kravet. I teorien forbruker vannet metabolismenes surhet, men kritikere peker på det naturlig sure miljøet i magen, og påstår at ionisert vann vil ha liten nøytraliserende effekt.
Vitenskap eller svindel?
I et forsøk på å overtale deg til å kjøpe sitt produkt, kan leverandører av alkalisk vann tilby et billig testsett som består av en pH-dipstick for å teste urinen. Uronsyre er et biprodukt av nedbrytning av puriner som finnes i kjøtt og animalske produkter. Melkesyre og karbonsyrer blir kontinuerlig dannet i kroppen som biprodukter av respirasjon og cellulær metabolisme. Kroppen din buffrer og fjerner melkesyre og urinsyre via nyrene gjennom urinen. Urin er av naturen sur, så uansett vil teststaven lese surt når du er dyppet i urinen. Dette betyr ikke at du har metabolisk acidose, men heller at nyrene gjør jobben sin.
Baby Sense
Det du spiser barna dine i barndommen kan ha livslange konsekvenser for helsen. Naturlig morsmelk er den beste maten for barn under 1 år. Hele naturlig ubearbeidet mat bør innføres gradvis i moderasjon. Tidlig barndom er ikke tid til å utføre vitenskapseksperimenter på barna dine med tvilsomme behandlinger. Hvis du mistenker at babyen din er acidotisk, ta kontakt med barnelege for prognose og behandling.
