Jod er et ikke-metallisk element som du trenger i spormengder for syntese av skjoldbruskhormoner. Det meste av jordens jod finnes i havene, med mindre mengder fordelt ujevnt i jord. I 2008 rapporterte Verdens helseorganisasjon at jodmangel påvirker nesten 1 av 3 personer globalt. Aminosyren tyrosin er også nødvendig for syntetisering av skjoldbruskhormoner. Imidlertid, i motsetning til jod, som må hentes fra dietten, kan tyrosin fremstilles i kroppen din fra fenylalanin, en annen aminosyre. Ta kontakt med legen din før du tar enten jod eller tyrosintilskudd.
Hormonsyntese
Din skjoldbruskkjertel er plassert på forsiden av nakken din, like under din Adams eple. Dette viktige organet er ansvarlig for produksjon og utsendelse av skjoldbruskhormoner - triiodothyronin, eller T3, og tyroksin, eller T4 - som utøver omfattende metabolske effekter i vevet ditt. Cellene i skjoldbruskkjertelen din er i stand til å "fange" jodioner fra blodbanen og feste dem til tyrosinmolekyler for å produsere T3 og T4, som lagres i skjoldbruskkjertelen din til kroppen din trenger dem. T3 er det mest aktive skjoldbruskhormonet i kroppen din.
handlinger
Ifølge "The Merck Manual of Diagnosis and Therapy," virker skjoldbruskhormoner på nesten alle vev og organ i kroppen din. Ved å knytte til reseptorer i cellene dine, regulerer skjoldbruskkjertelhormoner uttrykket av dine gener og endrer produksjonen av mange cellulære produkter. Skjoldbruskhormoner kreves for vekst og hjerneutvikling hos foster og nyfødte spedbarn, og de er nødvendige i alle aldre for protein-, karbohydrat- og fettmetabolismen.
hypotyreose
Mangel på diett eller sykdommer i skjoldbruskkjertelen din kan forstyrre T3- og T4-produksjonen. Avhengig av din alder, kan mangel på skjoldbruskkjertelhormoner - en tilstand som kalles hypothyroidisme - forårsake redusert metabolisme, vektøkning, forsinket vekst og utvikling, dårlig mental funksjon, depresjon, fordøyelsessykdommer, menstruelle uregelmessigheter og hjertesvikt. Linus Pauling Institute ved Oregon State University rapporterer at jodmangel er den vanligste årsaken til forebygges hjerneskade i verden.
anbefalinger
Anbefalte kosttilskudd for jod varierer fra 110 mcg daglig til spedbarn til 290 mcg daglig for ammende mødre. Gode matkilder til jod inkluderer fisk, som torsk, abbor og hyse og sjøgrønnsaker, som kelp. Iodisert salt inneholder ca. 75 mcg jod per gram salt. Selv om det ikke er nødvendig å supplere med tyrosin hvis du bruker et balansert kosthold, foreslår University of Maryland Medical Center å ta 500 mg tyrosin 2 eller 3 ganger daglig for å støtte skjoldbruskfunksjonen. Men hvis du tar en skjoldbruskkjertelmedisin, hvis du har høyt blodtrykk eller hvis man lider av mani, bør du ikke ta tyrosin uten legenes råd.
