Papayas er kjent som medisinsk frukt og også for deres evne til å ømme kjøtt. Alle delene av denne tropiske frukten - masse, frø, latex og blader - inneholder en rekke enzymer som kan hjelpe til med fordøyelsen, forbedre blodsukkernivået og øke hastigheten på hudheling i noen tilfeller. Papaya-frukten har vist seg å være trygg å spise, men dens konsentrerte ekstrakter har ikke blitt klinisk undersøkt for å utelukke uønskede effekter. Rådfør deg med legen din før du bruker papaya-enzymtilskudd for å behandle noen form for tilstand.
Fettfordøyelse
Carica papaya lipase er et enzym som finnes i papaya frukt som kan hjelpe fordøyelsen. En 2009 studie publisert i tidsskriftet "Food Chemistry" fant at dette enzymet fordøyet diettfett, kalt triacylglyceroler i et laboratoriemiljø. Dette papaya enzymet viste lignende effekter for naturlige pankreas enzymer, som bryter ned fett i kroppen din. Ta et papaya enzym supplement som inneholder C. Papaya lipase kan være gunstig for personer med fordøyelsesproblemer på grunn av en bukspyttkjertel lidelse. Imidlertid er det nødvendig med ytterligere forskning for å avgjøre om papaya-enzymer har samme effekt i kroppen.
Protein Digestion
Forskning utført ved University of Illinois fant at papaya frukt inneholder et enzym kalt papain. Denne forbindelsen har proteolytiske egenskaper, noe som betyr at den kan bryte ned proteiner som finnes i matvarer som kjøtt og fjærfe. Studien konkluderte med at papain er funnet i både umodne og modne papaya, men kan ha sterkere proteinfordøyende aktivitet i modne papaya. Papaya enzym kosttilskudd som inneholder papain kan bidra til å forbedre protein fordøyelsen.
Behandling av intestinale parasitter
Papaya-enzymtilskudd kan også bidra til å bekjempe intestinale parasitter, spesielt hvis de inneholder ekstrakter fra frøene til denne tropiske frukten. En 2005 studie publisert i "Journal of Medicinal Food" rapporterte at både papaya frukt og frø har anti-parasittisk aktivitet. Forskerne testet effekten av papayafrø på 60 nigerianske barn som hadde bevis på intestinale parasitter i sine avføringprøver. Barn som fikk en dose på 20 ml lufttørket papayafrø, var ikke klar over parasittene etter en 7-dagers periode. Videre studier er nødvendig for å bekrefte forskningen, men papayas frukt- og frøekstrakt kan bidra til å behandle potensielt dødelige parasitter hos både barn og voksne.
Sårheling
Hvis du har diabetes, kan sårheling reduseres på grunn av komplikasjoner av ubalansert blodsukkernivå. Et dyreforsøk utgitt i 2010 i tidsskriftet "Antioksidanter og Redox Signaling", rapporterte at fermentert papayapreparat bidro til å forbedre sårheling i overvektige, voksne voksne mus. Musene viste også forbedret blodglukosekontroll og redusert blodkolesterol etter å ha blitt matet papaya-kosttilskuddene i 8 uker. Kliniske studier er nødvendig for å finne ut om papayapreparater har lignende fordeler for mennesker og om det er noen bivirkninger.
