Høyt blodtrykk setter deg i økt risiko for hjerteinfarkt og hjerneslag. Harvard Medical School rapporterer at høyt blodtrykk kan også forårsake skade på ørene, arteriene og nyrene. Hvis legen din har diagnostisert deg med høyt blodtrykk, er det viktig å lage diettendringer for å senke blodtrykket og forbedre din generelle helse og velvære. Pakking av bestemte matvarer i lunsjen din er en måte å forandre kostholdet ditt og starte veien mot lavere blodtrykk.
Kaliumkraft
Bær har kalium. Fotokreditt: Jupiterimages / Creatas / Getty Images Ifølge Linus Pauling Institute, er personer med lavt kaliuminntak i større risiko for høyt blodtrykk. Helse voksne trenger å bruke 4700 milligram kalium hver dag, og å legge til visse matvarer til lunsjen kan hjelpe deg med å nå dette målet og potensielt senke blodtrykket. Pak frukt og grønnsaker, som avokado, bananer, bær, mango, aprikoser, pommes frites, tomater og rosiner, for en rask økning av kalium. En bakt potet er et annet kaliumrikt alternativ for lunsjen din. Et glass appelsinjuice, en håndfull mandler eller en spinat salat er flere ideer som vil hjelpe deg å konsumere mer kalium.
Fabulous Fiber
Spinat inneholder fiber. Fotokreditt: Anton Ignatenco / iStock / Getty Images Å spise masse fiber kan bidra til å redusere ditt dårlige kolesterolnivå, og senking av kolesterolnivået vil hjelpe deg å senke blodtrykksnivået. Du bør sikte på å spise minst 30 gram fiber per dag for å oppnå disse målene, anbefaler US Department of Health and Human Services. Å lage sandwich på helvetebrød i stedet for hvitt er en måte å øke fiberinntaket på. Å spise fersk frukt og grønnsaker, som epler eller paprika, er en annen måte å øke fiberinntaket på. En pasta salat laget med hvete hvete eller en spinat og bønnesalat er ekstra høyfibre måltider som reiser bra. En skål med havregryn med brombær og bringebær er enda en høy fiber-lunsjidee.
Velg de riktige fettene
Avokado er godt fett. Fotokreditt: Polka Dot-bilder / Polka Dot / Getty Images Gjennomsnittlig fastfood-måltid er høyt i mettet fett, noe som øker kolesterolnivået og blodtrykket. Bytting av mettet fett med hjerte-sunne umettede fett bidrar til å senke blodtrykket. Har en spinat og grønnsakssalat med en drizzle olivenolje, eller spis en servering med pasta salat laget med mosede avokado i stedet for majones. Fettfisk, som laks eller ørret, er også rik på umettede fettstoffer. Tilsett den kokte fisken til en pasta eller vegetabilsk salat for å gjøre det enkelt å innlemme dem til en sunn lunsj. Nøtter og frø er ekstra matvarer som inneholder umettede fettstoffer, ifølge U.S. Department of Health and Human Services.
Ditch Sodium
Stek en kylling over høyt natriumdelikjøtt. Fotokreditt: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images Senking av natriuminntaket er en viktig komponent for å redusere blodtrykket. En diett høy i natrium krever at hjertet ditt arbeider hardere for å transportere blod gjennom blodårene og arteriene. Redusere hvor mye natrium du spiser letter denne byrden og bidrar til å senke blodtrykket. Hopp over hermetiske supper, mest frosne middager, mikrobølgeovn, mac og ost og delikatesser fordi disse er blant de høyest natrium matvarer. Lag en serie hjemmelaget suppe, som lar deg kontrollere hvor mye natrium du bruker, og skille det i bærbare beholdere for å holde fast i lunsjen. Stek kylling eller kalkun hjemme for å erstatte natriumnatkjøtt med høyt natrium som en annen måte å kutte natrium fra lunsjen din.
