Philadelphia er fødestedet til utallige bemerkelsesverdige politikere, forfattere, poeter og lærere. Men kanskje Philadelphias største bidrag til samfunnet er etableringen av ostbiffen hoagie. Ubåtstilsandwichet, fylt med biff, ost og grønnsaker, er kjent over hele landet og har næret filadelfier siden tidlig på 20-tallet.
kalorier
En ostbiff hoagie kan variere i næringsverdi og kaloriinnhold basert på størrelse og ingredienser. En ledende 6-tommers ostbiff hoagie veier 309g og inneholder 520 kalorier. Den gjennomsnittlige amerikanske voksen trenger rundt 2000 til 2400 kalorier om dagen, så en 6-tommers ostbiff-hoagie representerer om lag 24 prosent av den typiske voksenes daglige kaloribehov.
fett
En 6-tommers ostbiff-hoagie inneholder 18 g fett, 9 g mettet fett og 0,5 g transfett. Fett er et næringsstoff, og du bør vanligvis konsumere ca 20 til 35 prosent av kaloriene dine fra fett. Hvis du bruker 2 200 til 2400 kalorier om dagen, vil du trenge om lag 600 kalorier, eller 67 g fett hver dag. Mettet og transfett finnes ofte i dyre- og meieriprodukter, samt behandlet og pakket mat. Disse fettene er usunn og kan øke risikoen for kardiovaskulær sykdom. De fleste voksne bør sikte på å konsumere mindre enn 20 til 22 g mettet fett hver dag, og mindre enn 3g transfett.
Natrium og kolesterol
Både natrium og kolesterol er stoffer kroppen trenger i svært små mengder, men kan forårsake kaos på ditt hjerte-kar-system når det brukes i overflod. En 6-tommers ostbiff-hoagie inneholder 1,570 mg natrium og 90 mg kolesterol. U.S. Department of Agriculture anbefaler at voksne forbruker mindre enn 2300 mg natrium og 300 mg kolesterol hver dag for å unngå høyt blodtrykk og økt blodkolesterol.
karbohydrater
En 6-tommers ostbiffhoagie inneholder 54g karbohydrater. Karbohydrater bør utgjøre 45 til 65 prosent av dine totale kalorier, så en ostbiff hoagie inneholder ca 18 prosent av dine daglige karbohydratbehov hvis du spiser et kosthold på 2 000 til 2,4000 kalorier. En ostbiff hoagie inneholder 6g fiber, en spesifikk type ikke-fordøyelig karbohydrat som kan redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom. Voksne menn og kvinner bør ha som mål å konsumere 38 og 26g fiber hver dag, henholdsvis. En ostbiff hoagie inneholder også 7g sukker, en enkel karbohydrat som kan indusere vektøkning og kardiovaskulære problemer. Menn og kvinner bør forbruke mindre enn 37,5 og 25g sukker hver dag, henholdsvis.
Protein
En 6-tommers ostbiff-hoagie inneholder en imponerende 39g protein. kroppen din trenger protein for å gjenoppbygge og syntetisere nytt cellulært vev, og protein skal utgjøre om lag 10 til 35 prosent av dine totale kalorier. En ostbiff hoagie representerer om lag 31 prosent av det daglige proteinbehovet ditt hvis du bruker en 2000-22400-kalori diett.
Vitaminer og mineraler
En ostbiff hoagie kan variere ganske mye i vitamin og mineralinnhold, avhengig av ingrediensene. Flere grønnsaker vil resultere i større vitamin og mineral innhold, som vil velge hel hvete brød kontra hvitt. En vanlig 6-tommers ostbiffhoagie på hvetebrød inneholder 15 og 30 prosent daglig verdi for henholdsvis vitamin A og C og 25 og 30 prosent daglig verdi for kalsium og jern.
