Dating tilbake til 1800-tallet har mange kulturer brukt hvitløk til både medisinske formål og mat, ifølge University of Maryland Medical Center. I moderne dager er hvitløk fortsatt brukt til å spise så vel som et verktøy for å forebygge mange sykdommer og sykdommer. Frisk hvitløk kan hakkes og legges til i favorittoppskrifter. Gjennom vanlig hvitløk forbruk, kan du dra nytte av alle fordelene det har å tilby.
Blod fordeler
Hvitløk har muligheten til å tynne blodet ditt, noe som gjør det mindre sannsynlig at blodet ditt stenger og senker kolesterolet i blodet ditt, og reduserer risikoen for å utvikle hjertesykdom, ifølge San Diego Naval Medical Center. Svovelforbindelsene som finnes i hvitløk forårsaker at blodplater blir glatte, og hindrer dem i å stikke sammen og danne blodpropper. Når blodpropper forhindres, eliminerer du muligheten for at blodstrømmen blir blokkert og sterkt reduserer muligheten for hjerneslag eller hjerteinfarkt.
Kreftforebygging
Kreft har vist seg å være effektivt for å forebygge kreft, spesielt når det gjelder mage og prostatakreft, ifølge National Cancer Institute. Hvitløk inneholder forbindelser kjent som allylsvovel. National Cancer Institute sier at når denne forbindelsen er introdusert i kroppen din, har den evnen til å forhindre eller redusere veksten av svulster. Denne forbindelsen gjør også cellene dine utsatt for stressene som oppstår når cellene deler seg. Siden kreftceller deler seg i et raskt tempo, kan allylsvovelforbindelsene skade dem.
parasitter
Å spise rå hvitløk kan hjelpe drepe parasitter som finnes i tarmen, ifølge University of Maryland Medical Center. Hvitløk er effektiv mot mange typer parasitter, inkludert vanlige rundeormer, båndmask og pinworms. Hvis du har en parasittinfeksjon i tarmene, kan konsumere rå hvitløk eliminere dem hvis det spises regelmessig. Det er viktig å merke seg at å spise hvitløk ikke skal erstatte medisinsk behandling, og hvis du tror du har parasitter, bør du kontakte din lege for en anbefaling.
betraktninger
Selv om hvitløk har mange helsemessige fordeler, kan konsumere for mye hvitløk være skadelig, ifølge National Cancer Institute. Noen av de potensielle bivirkningene forbundet med hvitløk kan inkludere en ubehagelig lukt på både pust og hud, en reduksjon i nivåene av kalsium og serumprotein i kropps-, diaré- og magesykdommer.
