Pasta er grunnlaget for mange næringsrike og tilfredsstillende retter. Det går bra med grønnsaker, bønner og fisk, som alle gir fiber, protein og hjerte-sunne fettsyrer. Ifølge National Pasta Association er pasta også en lavglykemisk mat.
næringsstoffer
Pasta er god kilde til folsyre, jern og flere B-komplekse vitaminer. En kopp servering av kokt hvetepasta gir opptil 25 prosent av ditt daglige kostfiberbehov. Pasta er også veldig lav i natrium og inneholder ikke kolesterol.
Pasta Med Marinara Saus
Pasta med marinara saus er en av mange måter du kan forberede og nyte pasta. Ifølge Fat Secret inneholder en en-kopps servering med spaghetti med marina 185 kalorier og 5,95 gram fett. Du bør nok ikke gjøre det til en daglig matrett, fordi en servering også inneholder en høy mengde natrium på 1,202 mg.
Tips
National Pasta Association anbefaler at du bruker små mengder margarin, smør, vegetabilske oljer og matlaging i pastaoppskrifter. Forsøk med friske urter og krydder for å legge til smak. Finn måter å trimme fett uten å ofre teksturen og smaken.