Choline utgjør en viktig del av kostholdet ditt. Næringsstoffet bidrar til produksjonen av acetylkolin, et kjemikalie som er involvert i hjernens signalering, og det spiller også en rolle i nedbrytingen av fett i kroppen din og utgjør en viktig del av cellemembranene. Du trenger litt kolin hver dag, men forbruker store doser av næringsstoffet er skadelig.
Tolerabel øvre grense
Den tolererbare øvre grensen for kolin representerer mengden næringsstoffer de fleste kan konsumere uten bivirkninger. Overskridelse av tolererbar øvre inntak grense kan forårsake bivirkninger og føre til en cholin overdose. Linus Pauling Institute indikerer at voksne ikke skal forbruke mer enn 3,5 g kolin daglig. De tolerable øvre grensene for ungdom og barn er litt lavere: henholdsvis 3 og 2 g. Du kan bidra til å forhindre en utilsiktet cholin overdose hos barna ved å holde noen kosttilskudd utilgjengelig og bare gi barna dine cholintilskudd hvis instruert av lege.
Symptomer på overdosering av kolin
Hvis du bruker for mye kolin, kan det føre til en rekke bivirkninger. Du kan oppleve svimmelhet eller letthet i noen tilfeller, da svært høye doser kolin kan senke blodtrykket. I tillegg kan kolin overdose forårsake overdreven svette og salivasjon, samt en fiskaktig kropps lukt forårsaket av biprodukter av kolinmetabolisme i kroppen din. Cholinmagnesiumtrisalicylat, en type kolinholdig supplement, kan også føre til redusert leverfunksjon, selv om denne effekten kan oppstå på grunn av forbindelser i tillegget annet enn kolin.
anbefalinger
Hvis du bruker ditt anbefalte inntak av kolin hver dag, hjelper du kroppen med de næringsstoffene det krever. US Department of Agriculture sier at menn på eller over 19 år krever 500 mg kolin hver dag, mens kvinner krever 425 mg av næringsstoffet. Din totale kolininntak kan komme fra kostholdskilder eller fra kosttilskudd som er anbefalt av legen din.
Diettkilder
En rekke matvarer gir kolin, slik at du kan konsumere tilstrekkelig inntak av næringsstoffet uten risiko for overdosering fra kosttilskudd. US Department of Agriculture viser egg - spesielt eggeplommer - kyllingelever, kalkunlever og beriket frokostblandinger som spesielt rike kilder til kolin. I tillegg inneholder flere frukter og grønnsaker, inkludert fiken, avokado, brusselspirer og mais alle kolin. Å følge et balansert kosthold som inneholder en rekke sunne matvarer, vil trolig gi tilstrekkelig kolin uten behov for kosttilskudd.
