Amning er den beste måten å mate barnet ditt, ifølge American College of Obstetricians og Gynekologer, da brystmelk er full av essensielle næringsstoffer og antistoffer som bidrar til å nære og beskytte babyen din. Du bør spise et sunt og balansert kosthold når du ammer for å sikre at du bruker nok kalorier og essensielle næringsstoffer til å sørge for både deg og din baby. Skalldyr er en utmerket kilde til protein, omega-3 fettsyrer, vitaminer og mineraler. Om ønskelig kan du spise skalldyr som reker, hummer, krabber og blåskjell med jevne mellomrom når du ammer.
Trinn 1
Spør din barnelege for veiledning om hvordan du skal inkludere skalldyr i kostholdet ditt. Matvarer du spiser, blir overført til babyen din via brystmelken, og ditt forbruk av skalldyr kan forstyrre din baby hvis hun er sensitiv og / eller allergisk mot sjømat. Tegn på allergi inkluderer utslett, oppstyr, diaré og overbelastning. Snakk med barnelege regelmessig og opprettholder en matbok for å spore både barnets symptomer og kostvaner.
Steg 2
Spis 8 til 12 oz. av skalldyr hver uke. "Dietary Guidelines for Americans 2010" anbefaler at kvinner som ammer bruker minst 8 oz. av sjømat, som for eksempel skalldyr, per uke for å gi omega-3 fettsyrer. Omega-3 fettsyrer kan være gunstig for babyens helse, blant annet forbedre hennes visuelle og kognitive utvikling.
Trinn 3
Ikke lag skalldyr som lukter dårlig; Ugyldig lukt er et tegn på ødelagt skalldyr. Eventuelle skalldyr som ble kjøpt i live og har døde, bør også kasseres, så skal muslinger, østers og blåskjell som er åpne.
Trinn 4
Kok alle skalldyr til de er fullt tilberedt som å spise rå eller undercooked skalldyr kan forårsake sykdom. Kok reker og hummer til fargene på kjøttet er ugjennomsiktig; kok kamskjell til kjøttet er fast og ugjennomsiktig. Kok muslinger, muslinger og østers til deres skall er helt åpne.
Trinn 5
Ikke spis kokte skalldyr som lukter dårlig eller virker ellers bortskjemt; Å spise spoilt mat kan føre til matforgiftning. Kast muslinger, blåskjell eller østers som ikke åpner skallet etter at du har kokt dem.
