Sunland Inc., et matfirma som spesialiserer seg på peanøtter i Valencia, har utviklet et peanøttsmørediet for elskere av denne proteinrike maten. Denne dietten har også bananer til frokost, lunsj og en matbit, noen ganger i en velsmakende kombinasjon med peanøttsmør. Sunland-nettstedet gir en utvalgsmeny som lar deg spise jordnøddesmør hver dag, samtidig som du oppnår gradvis vekttap.
Egenskaper
En 2-ss. servering av peanøttsmør inneholder 190 kalorier og 16 g fett. Du kan lykkes med dette dietten ved å holde serveringene dine til to om dagen hvis du er kvinne og tre om dagen hvis du er en mann, ifølge registrert diettmann Colleen Pierre, som skriver på Sunland-nettsiden. Daglig kalori mengder på denne peanøttsmør dietten er 1500 for kvinner og 2.200 for menn. De fleste kan miste ca 2 kg. en måned eller 25 lbs. i et år med dette kaloriinntaket, bemerker Pierre. Jordnøtsmørets monoumettede fett hjelper deg med å bli sulten.
Forskning
En studie fra Harvard University publisert i juni 2009-utgaven av "American Journal of Clinical Nutrition" bemerker at peanøtter og jordnøddesmør utgjør om lag 68 prosent av totalt mutterforbruk i USA. Denne studien vurderte forholdet mellom nøtter i kostholdet, inkludert peanøttsmør, til vektendringer i mer enn 51 000 kvinner fra 1991 til 1999 i sykepleiestudien II. Kvinner som spiste nøtter minst to ganger i uka hadde en litt lavere gjennomsnittlig vektøkning enn kvinner som sjelden spiste nøtter, og det større mutterforbruket var forbundet med en litt lavere risiko for fedme.
Egenskaper
Pierre tilbyr to oppskrifter for å kombinere peanøttsmør og bananer til deilige godbiter. Til frokost, legg 1 kopp skummet melk, en moden banan, 2 ss. ristet hvetekim og 2 ss. smør i en blender og bland i en milkshake. For en matbit, mikrobølgeovn 2 ss. peanøttsmør til smeltet, rør deretter 3/4 kopp vanlig fett yoghurt og topp med bananskiver. Den peanut smør dietten foreslår også å spise en banan ved lunsjtid.
anbefalinger
Det er lett å legge til peanøttsmørsporsjoner i dine måltider og snacks, notater Pierre. Forslag som er inkludert i utvalgsmenyen, omfatter spredning av peanøttsmør på vafler, omrøring i havregryn, spredning av det på et stykke frukt eller selleri og spredning av det på en granola bar. Du vil kanskje også nyte en tradisjonell peanøttsmørbrød.
Ekstra fordeler
Jordnøtt smør har andre fordeler i tillegg til å hindre sult under en diett. Pierre bemerker at å spise enumettede fettstoffer, inkludert peanøttsmør, som den primære typen fett i et fornuftig kosthold, kan redusere risikoen for å utvikle hjertesykdom. Spiser 1 oz. av peanøtter eller andre nøtter, eller 1 ss. av peanøttsmør, er minst fem ganger i uka knyttet til redusert risiko for type 2 diabetes, ifølge lisensiert diett-næringsdrivende Kathy McManus fra Brigham og Women's Hospital.
