Søte sesamfrøkuler er en kinesisk søt godbit som vanligvis spises på spesielle anledninger som kinesisk nyttår. Bare noen få ingredienser er nødvendig for å lage søte sesamfrøkuler, inkludert brunt candy - også kjent som peen tong - limt rismel, rødbønnepasta og sesamfrø. Imidlertid kan noen av ingrediensene bare finnes i spesialiserte asiatiske dagligvarebutikker. Mens disse små ballene er dype stekt, har de lite fett, men høyt i kalorier.
kalorier
En 2-1 / 2-tommers diameter søt sesamfrøkule inneholder 132 kalorier. Søte sesamfrøkuler er en kalori-tett behandler, noe som betyr at det har et høyt kaloriinnhold i forhold til serveringsstørrelsen, og kan føre til at du spiser flere kalorier enn du hadde tenkt.
karbohydrater
De fleste av kaloriene, nesten 80 prosent, kommer fra ballens karbohydratinnhold. En søt sesamfrøkule inneholder 26 gram karbohydrater og 1 gram fiber. Til sammenligning inneholder to stykker brød 25 gram til 30 gram karbohydrater. Karbohydrater er et viktig næringsstoff, og gir kroppen din energi. Men noen av karbohydrater i den søte sesamfrøkulen kommer fra sukkeret i det brune candy. Sukker legger til kalorier og gir energi, men tilbyr svært lite ernæringsmessig verdi. Du bør begrense inntaket av matvarer med tilsatt sukker til mindre enn 5 prosent til 15 prosent av ditt daglige kaloriinntak, eller ikke mer enn 300 kalorier om dagen på et 2000-kalori diett.
Fett og protein
Mens de søte sesamfrøkulene er dype stekt, har de ikke høy fett. En ball inneholder bare 2 gram totalt fett, og utgjør kun 14 prosent av det totale kaloriinnholdet i behandlingen. Sesamfrøkulen er heller ikke signifikant høy i protein, med 2 gram per ball. Både protein og fett er essensielle næringsstoffer kroppen din trenger for å fungere skikkelig. Fett bør gi 20 prosent til 35 prosent av kaloriene dine, mens protein skal være 10 prosent til 35 prosent.
natrium
Den søte sesamfrøkulen gjør også en lavnatriumbehandlet med bare 2 milligram natrium per porsjon. Nesten alle amerikanere forbruker mer natrium enn de trenger, ifølge U.S. Department of Agriculture. Jo høyere ditt daglige natriuminntak, desto høyere blodtrykk. Inkludert mer lav-natrium mat på kostholdet ditt kan hjelpe deg å begrense inntaket. Ideelt sett bør du begrense natrium til 1500 til 2300 milligram om dagen.
