Kanskje den første grunnen til å forlate en diett er at det var for kjedelig å opprettholde. For å imøtekomme kresne spisere, om disse inkluderer din ektefelle, små barn gradvis utvider ganen eller deg selv, finnes det måter å spise et fornuftig kosthold som kan hjelpe deg med å opprettholde en sunn vekt på lang sikt. U.S. Department of Agriculture anbefaler en diett basert på 40 prosent fra karbohydrater, 30 prosent fra magre proteiner og 30 prosent fra fettstoffer.
Forbered en varm frokost daglig
Oppfordre alle i familien til å spise en varm frokost daglig. Øyeblikkelig havregryn med skiver av banan eller annen frukt og ku, mandel, soya eller rismelk. For svært travle dager, pisk opp fruktsmoothies med proteinpulver laget av ert og brunt risprotein, sjokoladeku, mandel- eller soyamelk og frukt. Drikk av plastikk kopper sikret med en tettsittende topp og stropper eller lagre for kontoret eller skolen.
Retool favoritt oppskrifter
Lag næringsdichte, fettfattige, høyfiberversjoner av favorittretter ved å erstatte raffinert sukker og mel med fruktsøtede eller fullkorns oppskrifter. Bytt hvitt sukker med melasse, lønnesirup, agave eller reduser fruktjuice ved å redusere to kopper hver av appelsin, pære eller annen fruktjuice til halvparten av mengden og bruk i hvilken som helst cookie, quickbread, pannekake eller kakeoppskrift. I stedet for hurtigmatspizza, delte helmete chapattis, skive med lavsalt pasta saus og lag forvaskede spinatblader, hakkede paprika og andre grønnsaker. Legg til fettfattig mozzarella og drizzle med hjerte-sunn olivenolje.
Favor hjerte-sunn fett
Bytt mettet fett med hjerte-sunne alternativer som olivenolje, raps, lin og hampfrøoljer. U.S. Department of Agriculture anbefaler at forbruker ikke mer enn 10 prosent av den totale 30 prosent av fettkalorier per dag fra mettet fett. Mettede fettstoffer er faste ved romtemperatur: smør, kumelk, biff, svinekjøtt og fjærfefett er alle eksempler på mettet fett. I stedet bruker du lav eller ikke-fet melk, yoghurt og oster, trim alt synlig fett fra animalsk protein og bytt ut smør med olivenolje eller annet umettet fett. Du kan tilberede brownies, sjokoladekaker og kaker med olivenolje. Og i stedet for potetgull eller pommes frites, grovt hakk søtpoteter og bake med olivenolje eller gjør det samme med nye eller Idaho poteter med huden intakt for "hjemmefries". Selv kresne spisere kan være cajoled å prøve disse versjonene av favorittmat hvis de har smak og gir mat.
