Markedet er oversvømmet med vekttapsprodukter, og konjacrot er en japansk rotgrønnsak som gjør det mulig å bruke vekttap. Mens denne rotegrønnen kan hjelpe deg å miste vekt, kan du ikke miste så mye som du håper. For å unngå potensielle interaksjoner, må du først konsultere legen din før du legger til kosttilskudd som konjacrot til din rutine.
Konjac rot og helse
Konjacrot er en kilde til løselig fiber som kalles glucomannan, som finnes i en rekke vekttapsprodukter og stoffet som skal hjelpe deg med å slippe pounds. Det forstår ikke hvordan glucomannan fungerer, men forskere teoretiserer at det virker ved å absorbere vann i magen, og danner en tykk, viskøs gel som forsinker fordøyelsen, slik at du føler deg full lengre. Det kan også bidra til å forhindre absorpsjon av karbohydrater, ifølge en studie fra 1988 publisert i Gut.
Glucomannan bidrar også til å senke kolesterolnivået og hjelpemidler i blodsukkerkontroll, og bidrar til å holde det stabilt og forhindre glukosespiker etter å ha spist. Den gelerende virkningen av fiberen kan være ansvarlig for effektene på kolesterol og blodsukker, ifølge en studie fra 2000 publisert i Diabetes Care. Forskerne rapporterer at fiberen i konjacrot bidro til lavere kolesterol bedre enn fiber i havre eller psyllium.
Bevis for vekttap
Mens det ser ut til at konjacrot kan gi litt hjelp med vekttap, er rapporter inkonsekvente. Konjac glucomannan hjalp en liten gruppe av overvektige deltakere miste mer vekt og fett enn en gruppe som tok placebo, ifølge en 2015 studie publisert i Journal of the American College of Nutrition. En gjennomgangsstudie som ble offentliggjort i 2014 i samme journal rapporterte imidlertid motstridende resultater, og merket at vekttapstilskuddet ikke hjalp folk til å miste mer vekt enn en placebo-gruppe.
Overholdelse av tillegget må kanskje tas i betraktning ved vurdering av resultatene av disse to tilsynelatende motstridende studiene. 2015-studien rapporterte betydelig vekttap når ikke-kompatible deltakere ble tatt ut av resultatene. Men mer forskning med nøyaktig rapportering fra deltakere er fortsatt nødvendig for å avgjøre om konjottrot kan pålidelig hjelpe med vekttap.
Sikkerhetsbekymringer
Når det tas i form av kosttilskudd i kort tid, opp til 16 uker, ser det ut til at konjacrot er trygg, ifølge Office of Dietary Supplements. Imidlertid er bivirkninger rapportert, inkludert magesmerter, diaré, gass og forstoppelse.
Hvis du har problemer med å svelge, for eksempel forårsaket av esophageal strengninger eller innsnevring, vil du kanskje være borte fra tabletter av konjan, ifølge ODS. Tillegget kan ekspandere i spiserøret på vei ned til magen og forårsake en hindring. De samme effektene har ikke blitt observert i pulverisert konjac eller kapselformer av supplementet, men.
Overvei lav-Cal Konjac Root Food
Som supplement er det ikke sikkert om konjakrot er et effektivt vekttap, men den japanske roten brukes til å lage kalde matvarer som kan hjelpe deg med å lagre kalorier på vekttap dietten. Shirataki nudler, spaghetti-lignende nudler laget av konjac rot, er ikke bare lav i kalorier, men karbohydrater også. En 4-ounce servering har 10 kalorier, 3 gram karbohydrater og 3 gram fiber. På samme måte som tofu, tar shirataki nudler smaken av hva du blander dem med, så kaste disse kalde nudler med din favoritt tomatsaus eller bruk dem til å lage en nudlerrørsteg.
Konjacrot brukes også til å lage "ris", et kalori og karbonfritt produkt, noe som gjør det til en god erstatning for faktisk ris, som har 250 kalorier i en 1-kopps kokt servering. Server det som en sidefarge eller bruk den til å lage en kornbasert salat.
