Helse og velvære er viktige temaer i Amish-samfunnet, og som sådan er folkemidlene en viktig del av Amish-kulturen. Deres ukentlige avis, Budsjettet, dekker diagnose og behandling av ulike sykdommer i lange og detaljerte rapporter. Før dagens moderne medisin stod mange på en rekke poultices, te, tinkturer og tonics for å behandle alt fra infertilitet til forkjølelse.
Disse komplementære behandlingene trives fortsatt i Amish-samfunn i dag - de samme urter og planter som har blitt brukt i tradisjonell Amish-medisin, finnes nå i kosttilskudd over hele verden. Noen smertelindrende salver markedsføres som å ha sin opprinnelse i Amish-tradisjonen. Imidlertid, mens Amish lever et overveiende bortgjemt liv borte fra det moderne samfunn, har de vedtatt noen moderne medisinsk praksis og terminologi, ifølge boken American Folk Medicine: A Symposium.
Ulike Amish-almanakker fremmer fordelene med medisinske urter og andre naturlige botemidler for utallige helseproblemer, inkludert leddgikt. I følge Global Anabaptist Mennonite Encyclopedia Online (GAMEO) har noen Amish vært kjent for å tilbringe en uke i en forlatt uranmine for å klare smerter fra leddgikt. Mens leger kanskje ikke anbefaler slike esoteriske behandlinger, viser forskning at visse folkemidlene kan stave lettelse for leddgiktslidere.
I Amish-kulturen er ginseng tilberedt i tinkturer, te, eller spist hele, og antas å fremme generelt velvære.
kirsebær
En noe mer bevisst-basert og sikrere tilnærming enn å henge ut i en gruve er å legge til litt kirsebærjuice i kostholdet ditt. Bruke kirsebær som et hjemmelaget middel for leddgikt smerte har blitt spionert over hele verden i flere tiår - og vitenskapelig forskning tyder på at det kan ha noen gyldighet.
I en studie utgitt i 2004 rekrutterte forskere ved Agricultural Research Service (ARS), forskningsarmen fra US Department of Agriculture (USDA) 10 søte kvinner i alderen 22 til 40, og ba dem om å avstå i to dager fra å spise mat høyt i antioksidanter, for eksempel jordbær, te og vin, på grunn av deres anti-inflammatoriske påvirkninger på kroppen. Etter å ha testet blod og urin ble de frivillige bedt om å spise en stor servering av kirsebær til frokost. Etterpå ble blodet og urinen testet igjen i løpet av de neste fem timene.
Forskerne fant at blodplasma nivåer av urat (en forløper til urinsyre som akkumuleres i leddene og forårsaker smerte forbundet med gikt) redusert betydelig. I mellomtiden økte mengden urin som frivillige utskilt gjennom urinen i løpet av de samme fem timene, noe som tyder på at kirsebærene var effektive for å spy av oppbyggingen av urinsyre.
I en annen studie utført av forskere ved Boston University Medical Center, som involverte 633 deltakere som ble diagnostisert med gikt, spiste minst 10 kirsebær om dagen risikoen for gjentakende giktflare-ups med 50 prosent. På samme måte fant forskerne ved Robert Wood Johnson Medical School en reduksjon på 50 prosent av giktoppblussingen da studiedeltakere tok en spiseskje tart kirsebærekstrakt to ganger om dagen i fire måneder.
Kirsebær har også vist seg å være nyttige for å håndtere symptomene på slitasjegikt. Fiftito-tre frivillige rapporterte betydelig forbedring i deres nivå av smerte, stivhet og mobilitet da de ble bedt om å drikke to 8-ounce flasker tart kirsebærsaft hver dag i seks uker. Dessverre forsvarte symptomavlastningen til slutt etter at individene hadde sluttet å spise kirsebærsaften.
Til dags dato er det ingen anbefalt kirsebærregime eller kirsebærjuice "diett", men en eliksir inspirert av folkemiddagstradisjon kan hjelpe, i hvert fall midlertidig. Prøv å legge til 2 spiseskjeer av tart kirsebær konsentrere til åtte gram varmt vann hver dag for å se om symptomene dine blir bedre.
ginseng
Amish har brukt urter til å behandle en rekke lidelser, inkludert leddgikt. I Amish-kulturen er ginseng tilberedt i tinkturer, te, eller spist hele, og antas å fremme generelt velvære. Selv om lite vitenskapelig bevis eksisterer for å støtte disse påstandene, anekdotiske bevis tyder på at ginseng kan brukes til å øke immunitet, bekjempe stress og tretthet, kontrollere blodtrykk, senke kolesterol og øke energi.
En studie ved Yonsei University College of Dentistry i Seoul, Sør-Korea, testet rød ginseng saponin ekstrakt (RGSE) mot artritt symptomer hos mus. Det viste at 10 milligram om dagen reduserte leddgikt symptomer, ledende forskere til å konkludere med at RGSE kan være gunstig for å lette artritt hos mennesker.
Varme kilder
Soaking i varmt vann har lenge vært brukt til å gjenoppleve smerte og ømhet. Mange Amish-folk med tilgang til varme kilder har brukt lange soaks for å behandle en rekke lidelser, inkludert kronisk smerte som kommer med leddgikt. I motsetning til et tradisjonelt varmt bad bærer varme kilder de naturlige mineraler som finnes i bakken nedenfor.
En studie publisert i den skandinaviske Journal of Rheumatology så på 136 pasienter med enten revmatoid artritt eller ankyloserende spondylitt (en sykdom som forårsaker langvarig betennelse og smerte i ledd og ryggrad) som gjennomgikk fire ukers behandling ved Tiberias Hot Springs i Israel . Studien viste at flertallet av pasientene (60 prosent) hadde signifikant forbedring i symptomene.
Hvis du ikke har tilgang til en varm kilde, har en 20 minutters suge i et lunkent bad med Epsom salter vist å midlertidig lindre leddgikt.
Er Amish folkemedlemmer rett for meg?
Mens noen undersøkelser støtter bruk av urte- eller folkemidlene for en rekke lidelser, inkludert artritt smerte og betennelse, bør du alltid sjekke med legen din før du legger til nye matvarer eller kosttilskudd til behandlingsregimet.Noen urter kan ha negative interaksjoner med visse medisiner og kan forårsake potensielt alvorlige bivirkninger.
om forfatteren
Eilender er en universitetslærer og helsevitenskapsforfatter basert i New Jersey.
