Vann er et næringsstoff som er helt, og hjelper hver celle i kroppen til å fungere skikkelig. De fleste får ca 20 prosent av sitt vann gjennom mat og resten av drikkevann eller andre drikker. For å møte vanninntaket fra Institutt for medisin bør menn drikke ca 13 kopper alkoholfrie væsker per dag, mens kvinner skal drikke ca 9 kopper per dag.
Ernæringsfakta
Vannt vann inneholder null kalorier og er ikke en kilde til fett, protein eller karbohydrater. Selv om rent vann ikke inneholder noen ekstra næringsstoffer, absorberer vann ofte visse mineraler og leverer dem til kroppen din når du drikker. For eksempel kan vann fra springen - spesielt hardt vann - gi kalsium og magnesium. Flask mineralvann kan også inneholde disse og andre mineraler, inkludert natrium. Les flaskeetiketter eller be om tap-vannrapporter fra byen din for å lære nøyaktig mineralinnholdet i drikkevannet ditt.
Fluor i vann
Det meste drikkevann inneholder naturlig fluor, og mange byer legger til fluor til vannforsyningen for å fremme sterkere tenner. Mens fluor er sunt i moderate doser, kan for mye fluorinntak over tid føre til økt risiko for beinbrudd. Derfor har Miljøvernbyrået fastsatt det maksimale forurensningsnivået for fluor ved 4 milligram per liter vann.