Myk servering iskrem slo først på markedet i slutten av 1930-tallet, da to iskrembarer begynte å pumpe luft inn i isen de serverte. En typisk myk tjene iskake kan inneholde så mye som 60 prosent luft, ifølge en artikkel i "Nasjonalt innlegg."
Serveringsstørrelse og kalorier
Det amerikanske Department of Agriculture definerer en servering med sjokolade, myk serveringsis som en kjegle med 1/2 kopp iskrem. En servering inneholder 150 kalorier.
Calorie Breakdown
Walter Willett, Nutritionist Harvard og forfatter av "Eat, Drink and Be Healthy" skriver at næringsstoffene kaloriene kommer fra i en mat er like viktig som det totale antall kalorier. En servering av myk servering sjokolade iskrem inneholder 89 kalorier fra karbohydrater, 45 kalorier fra fett og 15 kalorier fra protein.
fett
Meieriet fett i myk servering sjokolade iskrem inneholder 3g skadelig mettet fett. Det er 17 prosent av USDA anbefalte daglige inntaket med hver kjegle.
