Vitaminer måles i henhold til metriske systemet, som er internasjonalt standardisert. I tillegg varierer vitaminmengden drastisk fra 15 mcg daglig for vitamin D til 90 mg daglig for vitamin C. Forstå sjargongen på etiketten til ditt favoritt kosttilskudd eller multivitamin, kan du sikre at du opprettholder sunne nivåer av alle viktige vitaminer .
Internasjonale enheter
Kanskje den mest forvirrende av vitaminmåleenhetene, den internasjonale enheten eller IE, brukes av mange supplementstillverkere som en standardmåling for vitaminrekommendasjoner. I følge University of North Carolina er IE en internasjonalt standardisert måling av stoffets biologiske effekt når dosen som administreres er lik 1 IE. Dette kan være forvirrende for forbrukerne, da IE ikke har noen direkte konvertering til gram og milligram. For eksempel er en IE for vitamin A lik 0,3 mcg, men for vitamin D er en IE lik 25 nanogram.
mikrogram
En mikrogram - mcg - er en ekstrem liten måleenhet som er lik en millionste av 1 g eller en tusen av 1 mg. For eksempel trenger gjennomsnittlig voksen 15 mcg vitamin D daglig. Dette er lik 0,015 mg og 0,001515 g. Ifølge Mat og Institutt for mat og medisin, er din anbefalte kosttilskudd av vitamin A, vitamin D, vitamin K, folat, vitamin B-12 og biotin målt i mikrogram da mengden du trenger er liten.
milligram
En milligram, forkortet mg, er en tusen av 1 g og er lik 1000 mcg. For eksempel trenger gjennomsnittlig voksen mann 90 mg vitamin C daglig. Dette er lik 90 000 mcg og 0,09 g. Din anbefalte kostholdsavgift for vitamin C, vitamin E, tiamin, riboflavin, niacin, vitamin B-6 og pantothensyre er alle målt i milligram per dag.
Grams
Et gram, forkortet g, er en større måleenhet og brukes vanligvis i metriske systemet. For eksempel er metrisk ekvivalent av en porsjon av enhver type mat vanligvis 100 g. Et gram er lik 1.000.000 mcg og 1000 mg. Siden du bare trenger små mengder vitaminer, blir vitaminer sjelden målt i gram. Men makronæringsstoffer som protein og fiber måles vanligvis i gram, så du vil finne det nyttig å være kjent med alle målingene, fra mikrogram til gram.
