Smithfield er en global svinekjøpsprodukt som har over 50 merker av svinekjøttprodukter, og er verdens største produsent og prosessor av svinekjøtt, ifølge selskapets nettsted. En av produktene Smithfield tilbyr er en spiral skinke, en pre-cooked og pre-skiver skinke. Hamken mottar en kontinuerlig spiralkutt som går hele veien rundt skinke fra den ene enden til den andre for å gjøre serveringen lettere.
Trinn 1
Forvarm ovnen til 250 grader Fahrenheit.
Steg 2
Fjern all emballasje fra skinken og legg den i en stekepanne eller bakervarer på siden.
Trinn 3
Legg et tettsittende deksel på toppen av pannen eller fatet, eller deksel med folie. Plasser skinke i ovnen og varme i omtrent 12 til 15 minutter per pund. En halv spiral skinke skal ta om lag to timer og en hel skinke om lag tre timer.
Trinn 4
Fjern skinken fra ovnen ved slutten av steketiden, skiv den opp og server den.
Ting du trenger
- Stekepanne
- Kniv
Tips
- Fjern skinken fra ovnen ca 30 minutter før slutten av tilberedningstiden hvis du vil legge til en glasur. Pensel glasset sjenerøst over toppen og fortsett å varme opp dekket for resten av baketiden.
