Mens egg, melk, nøtter, fisk, skalldyr, hvete og soya står for 90 prosent av matallergi, er kiwiallergi ikke sjelden - spesielt hos personer med andre allergier. Blant eldre barn og voksne representerer en allergisk reaksjon på kiwier vanligvis kryssreaktivitet til et annet allergisk provokerende stoff, eller allergen. På grunn av kryssreaktivitet er folk med allergi mot birk pollen, gress pollen eller latex vanligvis også allergiske mot kiwi. En direkte reaksjon der en person har kiwi-spesifikke antistoffer, kan også forekomme. Kiwi allergi symptomer varierer fra mild til potensielt livstruende, og kan påvirke hud- og respiratoriske, fordøyelses- og sirkulasjonssystemer.
Orale symptomer
En kiwiallergi manifesterer seg ofte som en tilstand som kalles oral allergisyndrom (OAS), eller pollen-matallergisyndrom. Personer med OAS har pollenallergi og opplever orale symptomer når de spiser visse rå frukt eller grønnsaker på grunn av kryssreaktivitet. Personer med kiwi-indusert OAS er vanligvis allergiske mot bjørk eller gress pollen eller latex. Typiske symptomer inkluderer kløe eller prikker i lepper, munn, tunge og øvre hals, som kan være ledsaget av mild hevelse. Noen mennesker opplever også nysing og kløende øyne eller ører. OAS-symptomer forsvinner vanligvis relativt raskt når maten ikke lenger er i munnen - selv om de kan utvikle seg til en mer alvorlig reaksjon.
Hud Symptomer
Som med mange andre typer allergier kan en kiwiallergi forårsake hudsymptomer. Lokalisert elveblest og kløe kan utvikle seg på hendene etter å ha håndtert kiwi. Ansiktsløp og kløe kan forekomme hos følsomme mennesker etter å ha blitt kysset av noen som nylig har spist en kiwi. Utbredt elveblest, generalisert kløe, og skyllet eller blek hud forekommer ofte med en mer alvorlig allergisk reaksjon på kiwi, og er vanligvis ledsaget av andre symptomer.
Åndedretts Symptomer
Åndedrettssymptomer forekommer ofte med en moderat til alvorlig allergisk reaksjon på kiwi. Hevelse i tungen, halsen og luftveiene kan føre til pustevansker, kortpustethet og hvesenhet. Hoste, nesekonstruksjon, tetthet i halsen, svelging i vanskeligheter og heshet kan også forekomme. Åndedrettssymptomer forårsaket av en allergisk reaksjon på kiwier utvikler seg ofte raskt. Utviklingen av eventuelle respiratoriske symptomer forbundet med en allergisk reaksjon på kiwi krever akutt medisinsk behandling.
Fordøyelsessystemet Symptomer
Fordøyelsessymptomer forekommer ofte med en systemisk allergisk reaksjon på kiwi. En systemisk reaksjon refererer til en som påvirker kroppen som helhet i stedet for bare direkte kontakt, som i OAS. Mulige symptomer inkluderer magesmerter, magekramper, kvalme, oppkast og diaré. Mens OAS symptomer oppstår nesten umiddelbart, kan symptomer på fordøyelsessystemet bli forsinket i opptil 2 timer etter å ha spist kiwi.
Sirkulasjonssymptom
En alvorlig allergisk reaksjon på kiwi forårsaker vanligvis sirkulasjonssymptomer. Svimmelhet, svimmelhet eller svimmelhet utvikles ofte på grunn av en blodtrykksfall. En rask eller poundende hjertefrekvens og unormale hjerterytmer kan også forekomme. Disse symptomene og symptomene er ofte den mest alvorlige typen allergisk reaksjon som kalles anafylaksi. Med mindre det behandles raskt, kan anafylakse føre til sjokk, sirkulasjonssvikt og potensielt død.
Advarsler og forholdsregler
Se legen din umiddelbart hvis du opplever tegn eller symptomer på en kiwiallergi. Selv om symptomene dine til dags dato er begrenset til de som er i samsvar med OAS, kan neste eksponering for kiwi føre til anafylaksi. Legen din kan bestille tester for å avgjøre om du er allergisk mot kiwi og gi råd om hvordan du skal håndtere tilstanden, inkludert hvilke andre matvarer som kan forårsake en allergisk reaksjon.
Søk øyeblikkelig, akuttmedisinsk behandling hvis du opplever åndedretts- eller sirkulasjons symptomer som kan indikere anafylaksi. Et par minutter forsinkelse i behandlingen kan potensielt forstyrre livet ditt.
Vurdert og revidert av: Tina M. St. John, M.D.
