Mat og Drikke

Hva er helsemessige fordelene av å drikke febergressete?

Pin
+1
Send
Share
Send

Gjennom Vestindia, og spesielt Jamaica, bruker folk febergressete som et urtemiddel for forkjølelse, hoste og senkende feber. Febergress er det jamaicanske navnet for sitrongress, og teen er laget av enten friske eller tørkede "blader" fra plantens stilk; Disse blir så kuttet i mindre stykker. Febergresset har naturlige antiinflammatoriske egenskaper og kan også gi beskyttelse for nyrene.

Anti-inflammatorisk potensial

En 2010-utgave av "Journal of Medicinal Food" viste at en infusjon av sitrongressblad, som betyr febergress, bidro til å redusere betennelse. Studien fant at flavonoidinnholdet som er tilstede i teen - fra de essensielle oljene fra planten som ble lekket i væsken - førte til lavere nitrogenoksidnivåer, noe som resulterte i mindre betennelse. Mens studien var lovende, må det gjøres mer forskning på febergress som en potensiell behandling for inflammatoriske sykdommer.

Reduserer kolesterol nivåer

Citrongress inneholder essensielle oljer med mange helseegenskaper. Disse oljene overføres til te når bladene blir utsatt for kokende vann. En 2011-publikasjon av "Food and Chemical Toxicology" viste at blodkolesterolnivået ble senket etter at dyreforsøkene tok et ekstrakt av sitrongress essensiell olje. Forskere bekreftet også at sitronongrassen var trygt for forbruk ved doser som var felles i folkemedisin, og at den kolesterolsenkende effekten av sitrongress ville ha nytte av videre studier.

Gir nyrevern

En dyreundersøkelse publisert i "Indian Journal of Pharmaceutical Sciences" fant at citrongrasekstrakt reduserte mengden av nyreskade etter en tre-ukers studie. Forskere ga kaniner varierende mengder sitrongressekstrakt hver dag til sine testpersoner og resulterte i vanlig urinproduksjon og kjemisk sammensetning i urinen, samt sunne elektrolytt- og kroppsvektsnivåer. Mens forskere fant at citrongras viste betydelige nyrehelsemessige fordeler, er det nødvendig med mer studier før man anbefaler sitrongress som en behandling for å opprettholde nyrehelsen.

Gjør febergress te

Fever gress te kan være laget av tørket sitronongrass som allerede har vært forutgående. Både citrongras og febergress te er tilgjengelig i løs "blad" eller tepose form. Men du kan også lage febergressete fra fersk citrongras. For å gjøre det, bruk de stakkerte partiene av stilkene - delene som ikke ofte brukes til matlaging - og trim til 1 / 2- eller 1-tommers lengder. Legg kuttstykkene til kokende vann og kok i fem minutter, la det avkjøles litt før du drikker som det er. Mens folk ofte drikker febergresset, kan det også serveres kaldt eller blandet med andre urter - som ingefær - og søtet før de drikker.

Pin
+1
Send
Share
Send