Søt kalk kan se ut som en vanlig kalk, men ta en bit og du vil umiddelbart smake forskjellen - denne frukten har en søt, oransjeaktig smak i stedet for den vanlige tartsmaken. Denne frukten, sannsynligvis innfødt til India, har popularitet i Vestindia og Mellom-Amerika, og det gir en rekke nærings- og helsemessige fordeler. Det kan også finne bruk i hjemmet rettsmidler.
Grunnleggende ernæring
Søte limes er et godt valg for lavt kalori og lav fett dietter. En 3,5-ounce servering av denne frukten introduserer 43 kalorier i kostholdet ditt og inneholder bare 0,3 gram fett. Størstedelen av kaloriene i en søt kalk kommer fra karbohydrater - en servering har 9,3 gram. Dette er en liten del av 225 gram til 325 gram karbohydrater, din måltidsplan bør inkludere hver dag. USDA Dietary Guidelines for Americans 2010 anbefaler at karbinntaket ditt er 45 til 65 prosent av ditt daglige kaloriinntak. Så hvis du følger en 2.000 kalori diett, trenger du 225 karbohydrater per dag for å opprettholde vekten din.
Vitaminer og mineraler
Som citrusfrukter gir søte limes en god kilde til vitamin C. Hver servering av denne frukten inneholder 50 milligram vitamin C. Hvis du er en voksen mann, krever du 90 milligram av dette vitaminet hver dag; voksne kvinner trenger 75 milligram, selv om du ammer, bør du øke inntaket til 120 milligram daglig. Du får også 490 milligram kalium per porsjon, noe som bidrar betydelig til det daglige anbefalte inntaket på 4.700 milligram per dag. Kalium brukes av kroppen til å bygge muskler, bygge protein og regulere hjerteslag, ifølge MedlinePlus.com. I tillegg gir en servering av søt kalk kobber, kalsium, jern og fosfor i mindre mengder.
Hjem rettsmidler
Når du er forkjølet, kan søt kalk være en gunstig frukt å konsumere som et hjemmiddel. Vitamin C-innholdet i kalk kan forkorte varmen av kulde, og noen homøopatiske proponents mener at denne frukten også kan ha antiseptiske og antivirale egenskaper, rapporterer University of Maryland Medical Center. Frukten tilsier også å øke leverfunksjonen og bidrar til å lindre gastrointestinale problemer, men det er ikke gjort noen undersøkelser for å bevise denne bruken. For best resultat, kontakt legen din om å spise søt kalk som en behandling for enhver medisinsk tilstand.
Helsefordeler
Skal av den søte kalk kan gi en naturlig behandling for gulsott. En gjennomgang i 2009-utgaven av "Indian Journal of Biochemistry and Biofysics" indikerer at forskning på gulsottede rotter matet et ekstrakt fra søt limeskall hadde redusert oksidativt stress når det ble behandlet med fytoterapi. Menneskelige studier er nødvendig for å bekrefte disse funnene.
