Det du bør spise og drikke umiddelbart etter en trening er et tema for pågående debatt. Øvelse brenner energi og eksoserer musklene til en nøkkelbrennstoffkilde, glykogen. Et faktum som ikke er i tvil er at muskler trenger å fylle tilførsel av glykogen, og det tar de riktige næringsstoffene å få det til å skje. Å forstå hvilken rolle glykogen spiller i energi kan hjelpe deg med å bestemme hvilken som er bedre etter en trening: tunfisk eller protein shake.
glykogen
Når du spiser, bryter fordøyelsessystemet ned mat og skiller de brukbare næringsstoffene. Noen komponenter går for å bidra til å bygge celler mens andre gir drivstoff. Energi kommer fra glukose, men det du ikke bruker umiddelbart, blir omdannet til glykogen. Musklene lagrer noe glykogen normalt, men når du trener, brenner det av. Replenishing musklens brensel er viktig etter trening.
Riktig etterøvelsesnæring
Den mest effektive etter-øvelsesmat vil inkludere både karbohydrater og proteiner. Karbohydrater er brutt ned for å skape glukose. Protein er byggemateriale for celler. Øvelsesfysiologer Wendy Repovich, PhD og Jane Peterson, PhD-krav karbohydrater er mer vitale etter trening fordi de gjenoppretter glykogen til musklene.
Tunfisk Vs. Protein Shakes
Selv om eksperter ikke nødvendigvis er enige om utvinning krever både protein og karbohydrater, er det ett poeng av sammenheng: Karbohydrater er nødvendige. Tunfisk er en utmerket kilde til protein, men gir ikke karbohydrater. Formlene for proteindrikke varierer etter produsent. Hvis du velger en som inneholder protein og karbohydrater, kan ristet være bedre. Av de to, vil en protein shake gi begge næringsstoffer med mindre innsats.
Ekspert Insight
Det du drikker er like verdifullt som det du spiser. Drikk rikelig med vann før, under og etter trening. Ikke alle vil føle seg som å spise etter en trening. Hvis du ikke kommer til å spise umiddelbart, vil juice eller en sportsdrikke få tilbake energi og holde deg hydrert. Spis innen 2 timer etter treningen. Hvis du er laktoseintolerant eller har problemer med protein shakes, kan du spise tunfisk med karbohydrat, som med en tuna sandwich. Andre alternativer som vil bidra til å gi både karbohydrater og protein inkluderer sti blanding med nøtter og tørket frukt eller jordnøtt smør på kjeks. Uansett hva du vil spise, sørg for at ditt utvalg inneholder karbohydrater for å gi deg litt energi.
