For de millioner av mennesker som opplever lungebetennelse hvert år i USA, er riktig behandling og hvile viktig. Forårsaket av bakterier, virus eller sopp, sykdommen angriper luftveiene, utløser hoste, blodig slim, feber, kuldegysninger og kortpustethet. Mens matvarer ikke forårsaker eller helbreder lungebetennelse, kan et sunt, balansert kosthold og holde seg hydrert bidra til å sikre en normal utvinning. Enkelte matvarer i den dietten kan vise seg å være spesielt nyttige, men sjekk med legen din før du foretar betydelige diettendringer under behandlingen og utvinningen.
Fargerike frukt og grønnsaker
Frukt og grønnsaker er toppleverandører av antioksidanter, som hjelper kroppen motstå og helbrede fra infeksjoner og sykdommer. Opping inntaket kan også bidra til å forhindre flere infeksjoner. En studie publisert i "Public Health Nutrition" i 2010 med 1.034 kvinner viste at kvinner som bruker kosthold rik på frukt og grønnsaker, er mindre sannsynlig å utvikle øvre respiratoriske infeksjoner, som lungebetennelse, under graviditet. Frukt og grønnsaker spesielt rik på antioksidanter har en tendens til å være fargerik, og inkluderer bær, sitrusfrukter, mørke, grønne grønnsaker, vinterkvash og tomater. Spis frukt og grønnsaker friskt, tilberedt eller tilsatt andre sunne matvarer, som for eksempel supper og smoothies.
Hjertet hele korn
Hele korn gir verdifulle mengder karbohydrater, kroppens viktigste drivstoffkilde, samt en rekke vitaminer, mineraler og antioksidanter. B-vitaminer i fullkorn spiller en viktig rolle i energiproduksjon og kroppstemperaturkontroll, noe som er viktig når du er trøtt og feberaktig. Korn er også en god kilde til selen, et mineral som støtter immunsystemfunksjonen. Eksempler på næringsrik fullkorn inkluderer havre, brun ris, quinoa, luftpoppet popcorn og bygg. For praktiske alternativer, velg tilberedte matvarer som brød, frokostblandinger, kjeks og pasta som viser hele korn som hovedbestanddel.
Lean Protein-Rich Foods
Protein spiller en viktig rolle i vevsreparasjon og immunfunksjon. Velg kilder med lavt innhold av mettet fett, for eksempel bønner, linser, skinnfritt hvitt kjøttfjærfe og fisk. Unngå mettede fettkilder, for eksempel rød og bearbeidet kjøtt, som kan øke betennelsen. Kaldvannsfisk, som laks og sardiner, gir rik mengde protein og omega-3 fett - antiinflammatorisk fett din kropp trenger. Forskning utført av Rennard Larson, professor i medisin i medisinen for lungekreft og kritisk pleie ved Universitetet i Nebraska Medical Center, viser at kyllingsuppe kan bidra til å forbedre hydrering og ernæring i kroppen når du har en respiratorisk infeksjon. Det kan også redusere betennelse mens det gir følelsesmessig og fysisk komfort, fortalte hun University of Maryland Medical Center i et intervju som ble publisert i 2012. For å gjøre kyllingsuppe enda sunnere, legg til antioksidantrike grønnsaker, slik som hakkede grønne grønnsaker og terninger med tomater.
Ekstra væsker
Å holde seg godt hydrert er et viktig aspekt ved lungebetennelse. University of Maryland Medical Center anbefaler å drikke 6 til 10 kopper væske, som vann, juice, kjøttkraft og svak te, per dag. Mens det fortsatt er kontroversielt, tror mange mennesker at meieriprodukter øker slimproduksjonen. Hvis du finner at drikkemelk forverrer symptomene dine, drikker du soya, ris eller mandelmælk i stedet. Unngå alkohol og høyt koffeinholdige drikker, for eksempel energidrikker og kaffe, som kan forstyrre hvile.
