En positron-utslippstomografi-skanning er en avbildningstest som bruker nuklearmedisin til å vise kroppen på mobilnivå. PET-skannemålingens kroppsfunksjoner, som blodstrøm, metabolisme og oksygenbruk, og kan brukes til å oppdage sykdom, som kreft, og hjerte- og hjerneproblemer. Det finnes forskjellige typer PET-skanninger. Du må kanskje følge en diett med lavt karbohydrat 12 timer før en PET-skanning. Sørg for at du sjekker med legen din for å se om det er behov for et spesielt diett for typen PET-skanning du har.
Protein
En kvinne spiser et stykke grillet laks. Foto Kreditt: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images En PET-skanning diett består av matvarer med høy protein og lav karbohydrater. Friskt, vanlig kjøtt er lite karbohydrater. Du kan spise alle typer kjøtt før en PET-skanning, inkludert biff, svin, fjærfe og fisk. Avstå fra å spise kjøtt som kan inneholde breading eller fyllinger, som fulle kyllingbryst, da disse inneholder tilsatte karbohydrater. Ikke legg batter eller breading til kjøtt og ikke bruk krydder for å smake kjøtt. Tofu kan også bli konsumert før en PET-skanning. Jordnøttsmør og egg er også akseptable valg.
Dairy
En rekke oster på et skjærebrett. Fotokreditt: Creatas Images / Creatas / Getty Images Du kan spise ost som en del av en PET-skanne diett. Velg harde oster som Colby, Sveits eller Cheddar. Unngå myke oster som kan inneholde tilsatte sukkerarter, da disse inneholder karbohydrater. Du kan også spise vanlig hytteost. Bruk margarin eller smør til å smake dine godkjente matvarer. Hold deg unna flere meieriprodukter som inneholder tilsatt sukker, som yoghurt, melk og iskrem.
grønnsaker
Grønne bønner til salgs på et marked. Fotokreditt: Jupiterimages / Photos.com / Getty Images Ikke-stivelsesholdige grønnsaker kan bli spist før en PET-skanning. Grønnsaker som inneholder stivelse, som poteter, mais, rødbeter og erter, har karbohydrater og bør unngås. Godkjente grønnsaker inkluderer spinat, grønne bønner, salatgrønt, sopp, brokkoli og blomkål.
væsker
En kopp med dovet urtete. Fotokreditt: ULTRA F / Digital Vision / Getty Images Du bør unngå koffein 24 timer før en PET-skanning. Velg ikke-koffeinholdige, sukkerfrie drikker som vann eller kosthold uten koffeinfri brus. Unngå koffeinfri produkter fordi disse kan inneholde spor av koffein.
