Fuji epler er et utvalg av epler som stammer fra Japan. De er gulgrønne i farger med røde høydepunkter. Høstet i september og oktober, er Fuji epler solgt i amerikanske supermarkeder året rundt.
Kaloriinformasjon
Fuji epler er et sunt tillegg til de fleste dietter. De har ingen fett, natrium eller kolesterol. Et middels stort eple veier ca 154 gram og gir 80 kalorier. FDA kategoriserer Fuji epler som en kalorifattig mat. Kalorier kommer fra karbohydrater, proteiner, fett og sukker. Kalorier som kroppen din ikke bruker, lagres som fett.
Sukker og fiber
Et middels Fuji eple inneholder ca 17 gram sukker og gir 5 gram fiber.
Vitaminer og mineraler
Et middels stort Fuji-eple gir også 170 milligram kalium. Den tilbyr 20 prosent av den anbefalte daglige verdien for vitamin C og 2 prosent av DV for vitamin A, kalsium og jern, basert på et 2 000-kalori diett.
