Eggrullboller er tynne strimler av deig som brukes til å omslutte fyllingene som består av eggruller. Selv om egg ruller kan være høyt i kalorier - delvis på grunn av det faktum at de er stekt - eggruller er lavt i kalorier og fett, og kan derfor være en del av en sunn kostholdsplan med lavt kaloriinnhold.
kalorier
En typisk 25 g eggrullpakke gir 70 kalorier, som bare er 3,5 prosent av det daglige kaloriinntaket basert på 2.000 kalorier per dag. Som en typisk eggrull kan inneholde 372 kalorier, omfatter eggrullpakken alene mindre enn 19 prosent av de totale kalorier i en eggrulle.
fett
Selv om egg ruller vanligvis er høyt i fett - en eggrull kan inneholde nesten 17 g - eggrullpakker er nesten fettfrie. En 25 g eggrullpakke inneholder bare 0,4 g fett, uten mettet fett. Mens mangel på fett holder eggrullpakker med lavt kalorier, er fett et viktig næringsstoff og bør ikke unngås helt. Ifølge US Department of Agriculture, bør du konsumere 20 til 35 prosent av dine totale kalorier fra fett.
karbohydrater
De fleste av kaloriene i eggrullpakker kommer fra karbohydrater. En 25 g eggrullpakke gir 14 g karbohydrater, uten sukker eller fiber. Ifølge mat og næringsstyret i de nasjonale akademiene bør du konsumere minst 130 g karbohydrater hver dag, da de gir kroppen din energi.
Protein
Eggruller kan være høye i protein hvis de er fylt med kjøtt eller sjømat, men eggrullpakker alene gir ikke betydelige nivåer av protein. En enkelt eggrullpakke med en vekt på 25 g inneholder bare 2 g protein. MedlinePlus forklarer at protein er avgjørende for veksten og utviklingen av kroppens vev, og anbefaler å bruke 50 til 65 g protein hver dag.
Vitaminer og mineraler
Eggrullpakker inneholder ingen vitaminer og nesten ingen mineraler. Hver 25 g eggrullpakke gir bare 6 prosent av det daglige anbefalte inntaket av jern, som Linus Pauling Institute forklarer, kan hjelpe til med stoffskifte og oksygentransport i blodet ditt.
