Diet shakes har et enkelt konsept: stimulere vekttap ved å senke antall kalorier du tar i hver dag. Når du bruker rister som sporadisk måltid erstatning, kan denne strategien fungere bra. Men kommersielle diett shakes er ikke alltid laget av sunne ingredienser. Å blande dine egne rister hjemme, gir deg kontroll over nøyaktig hva som går inn i dem og hvor mange kalorier du skal drikke per porsjon.
Kalori teller
For å konsekvent gå ned i vekt, må du ta i færre kalorier enn du bruker hver dag. Det betyr at en risting skal inneholde færre kalorier enn hva du vil spise på et måltid. Når du samler et kaloriunderskudd på 3.500, har du mistet 1 pund. University of New Mexico forskere Len Kravitz og Michelle Kulovitz foreslår å forberede måltid erstatning shakes som er minst 100 kalorier, men mindre enn 230 kalorier.
Vekttap Næringsstoffer
For å gjøre en riste som vil holde deg full, velg en proteinbasert base. Protein er mer satiating enn noen annen type næringsstoff, så proteinrike rister kan avverge sulten i lengre perioder enn rystelser som har mange karbohydrater eller fettstoffer. Det er også smart å legge til fiberrike ingredienser, som mangler i kommersielt produserte shakes. Ifølge en forskningsrapport publisert i tidsskriftet "Ernæring" i 2005, har folk som spiser mest fiber, en tendens til å ha de laveste kroppsvektene og kroppsfettprosentene.
Ingredienser med lavt kaloriinnhold
Det er mange kalorier, næringsrike alternativer som du kan kaste inn i hjemmelagde rister. F.eks. Få protein fra sunne shake baser, for eksempel 6 gram fettfri, ren gresk yoghurt på 100 kalorier og 18 gram protein; 1 kopp skummet melk til 80 kalorier og 8 gram protein; eller 1 kopp kubet silke tofu på 150 kalorier og 16 gram protein. For fiber, smak og farge, legg 1/2 kopp ferske bringebær for 32 kalorier og 4 gram fiber; 1 kopp råkål for 33 kalorier og 2,4 gram fiber; og 1 spiseskje usøtet kakaopulver til 12 kalorier og 1,8 gram fiber.
Bærekraftig vekttap
Ifølge Dr. Monica Zangwill, gjenoppretter mange mennesker som følger måltidsendringsdiet, vekten de mister når de slutter å drikke rystelser og gå tilbake til matbaserte spiseplaner, noe som kan være høyere i kalorier. Før du går over til en diett for vektvedlikehold, snakk med legen din. Du kan kanskje forhindre å gjenvinne litt vekt ved å subbing i sporadiske sunne shakes for desserter eller snacks med høyere kalori eller ved å bare snacking på hele matkomponenter som du normalt vil bruke til å blande opp en riste. Kravitz og Kulovitz bemerker at så lenge du holder deg til to balanserte måltider hver dag og drikker diett shakes med sunne ingredienser, kan du bruke en shake som en daglig måltidsbytte på ubestemt tid uten noen dårlige effekter.
