Enkelt sagt, reduserer et sunt kosthold risikoen for sykdom og tidlig død. Et sunt kosthold består av en rekke matvarer som frukt, grønnsaker og fisk. Kostholdet unngår giftstoffer som finnes i bearbeidet mat og er balansert når det gjelder kalorier og energiforbruk. Sunn mat gjør at kroppen får de riktige næringsstoffene til å fungere godt og gir personen energi og vitalitet. Ekspertene ved Harvardhelsehøgskolen oppgir at hva en person spiser er en av de viktigste tingene en person kan gjøre for å leve en sunn livsstil og forhindre sykdom og sykdom.
Betydning
I en artikkel fra 2005 som heter "Effekt av trening og diett på kronisk sykdom" ble det rapportert at kroniske sykdommer i det vestlige samfunnet øker og er nå de viktigste dødsårsakene i den moderne verden. Sentrene for sykdomskontroll og forebygging, eller CDC. oppgi at de tre beste drapsmennene i Amerika er hjertesykdommer, kreft og slag i 2007. I 2005-artikkelen står det også at disse kroniske sykdommene er basert på tre hovedfaktorer, inkludert genetikk, diett og fysisk aktivitet. De sier at de fleste har oppfatning av at gener forårsaker kronisk sykdom, men de sier at de genetiske faktorene er sterkt påvirket av miljøet og livsstilen som personen bor, og ikke bare basert på gener. Enkelt sagt betyr dette at hvis noen har en slektshistoriehistorie, har de ikke nødvendigvis samme skjebne hvis de gjør passende livsstilsendringer.
Ernæring og kosthold
Et sunt kosthold gir menneskekroppen råmaterialene som trengs for å bygge friske celler og tillate en sunn cellefunksjon. Elementene i et sunt kosthold inkluderer naturlige matvarer som frukt, grønnsaker, fisk, vann, helkorn og en unngåelse av bearbeidede matvarer med konserveringsmidler og kjemikalier inne. The Harvard School of Public Health sier at det å spise et sunt kosthold er greit og enkelt. De anbefaler, i tillegg til forslagene ovenfor, inkludert sunne fett som olivenolje og rapsolje, samt å spise rødt kjøtt og usunt fett, som mettet og transfett, sparsomt.
anbefalinger
Harvard School of Public Health sier at et sunt kosthold er avgjørende for god helse og må bygge på grunnlag for trening og fysisk aktivitet. De nevner at en viktig fordel ved å spise sunt og trene er evnen til å opprettholde en sunn kroppsvekt, noe som kan redusere risikoen for mange sykdommer. Artikkelen "Effekt av trening og diett på kronisk sykdom" sier at et dårlig kosthold har vært kjent i årevis for å spille en nøkkelrolle som risikofaktor for kroniske sykdommer, men at diett, selv om det er kritisk for forebygging, er bare en risikofaktor . De er enige med Harvard om at fysisk aktivitet må inkluderes som en del av et sunt kosthold.
betraktninger
Kroniske sykdommer utvikler seg over tid og er den kumulative effekten av livsstilsvalg, stress og genetikk. Mange ganger tar sykdommen år å manifestere klinisk. Helsefordelene ved å spise sunt er tydelige. De inkluderer mer energi, en sunn kroppsvekt og en redusert risiko for sykdom, men kanskje den største fordelen er fordelene ved å forhindre et liv fylt med kronisk sykdom og tidlig død.
Starter
Hvis du begynner på et sunt kosthold, virker utfordrende, kan du kontakte en diettist som kan hjelpe deg med å planlegge riktige matvalg og hjelpe deg med eventuelle vanskeligheter som kan føre til problemer med å holde seg til planen. Hvis en diettist ikke er et alternativ, er en enkel måte å begynne å spise sunnere på å begynne med å legge minst en servering med frisk frukt eller grønnsaker til hvert måltid. Gradvis inkludere flere friske frukter, grønnsaker og andre sunne valg til måltidene og sørg for å engasjere seg i daglig fysisk aktivitet.
