Alaskan torsk er en hvit fisk som er høy i vitamin A og vitamin D. Den har en mild smak og en fast tekstur. Det er også svært lite i fett, kalorier og kolesterol, så vel som høyt i protein. En 4-ounce servering av Alaskan torsk gir 90 kalorier, 0,5 gram fett og 20 gram protein. Baking torsken din er en god måte å holde fettet og kaloriene lave.
Trinn 1
Avrim Alaskan torskefiletene i kjøleskapet.
Steg 2
Coat en bakervarer med nonfat matlaging spray eller olivenolje.
Trinn 3
Forvarm ovnen til 400 grader F.
Trinn 4
Krydre Alaskan torsk med dine favoritt krydder og toppings. Vanlige toppings inkluderer olivenolje, hakket hvitløk, persille, paprika, hakkede tomater og basilikum.
Trinn 5
Bake Alaskan torskefiletene i åtte til 10 minutter eller til kjøttet er helt ugjennomsiktig og flaker lett.
Ting du trenger
- Torsk
- Kakeform
- Olivenolje eller ikke-matlagingsspray
- urter
- Sitron
Tips
- Server Alaskan torsken med stekte grønnsaker, inkludert poteter, for et sunt og hjertelig måltid.
advarsler
- Bruk av olivenolje legger til fett og kalorier til måltidet ditt; Olivenolje inneholder imidlertid enumettede fettstoffer, som anses som sunne fettstoffer som kan bidra til å redusere dårlige kolesterolnivåer i blodet ditt og redusere risikoen for hjertesykdom og hjerneslag. Hvis du bruker rå eller underkokt sjømat, kan du øke risikoen for å få en matbåren sykdom.
