Hvitløk har blitt brukt til medisinske formål i tusenvis av år. Bruken av dette urteområdet fra å beskytte gravediggers i 18th century France fra pesten til gjentatt beskyttelse. Mens hvitløk er rik på tradisjonell bruk, gjennom moderne undersøkelser, er det funnet få av disse bruksområdene å være effektive. På grunn av de aktive forbindelsene i hvitløk, blir den vanligvis brukt til å behandle brystbelastning. Og mens førstegangsforskning har funnet at denne urten er effektiv til behandling av forkjølelsessymptomer, kan det ikke være det beste naturlige behandlingsalternativet for brystbelastning.
Aktive bestanddeler
Hvitløk inneholder flere aktive bestanddeler; Den primære forbindelsen er imidlertid alliin. Alliin er avledet fra cystein, som er en aminosyre og svovelholdig forbindelse som er ansvarlig for å gi størstedelen av de medisinske egenskapene som finnes i hvitløk. Når hvitløk pærer er brutt, er alliin forvandlet til allicin. For at kroppen skal absorbere allicin, må hvitløkene gjæres for å bryte ned komponentene til allicin. University of Maryland Medical Center foreslår at denne kjemiske dekomponeringen skaper ulike vannløselige svovelforbindelser, som antas å forbedre helbredelsesevnen til hvitløk.
Hvitløk og brystkamp
De aktive bestanddelene i hvitløk kan forbedre immunsystemfunksjonen og bidra til å lindre symptomene på forkjølelse, som inkluderer brystbelastning. En gjennomgang publisert i "Kritiske vurderinger i matvitenskap og næring" i 2009 undersøkte bevis på hvitløkens fordeler og konkluderte med at det øker immunforsvaret, noe som kan hjelpe kroppen din til å bekjempe en forkjølelse og en laboratorieundersøkelse publisert i "The Ethiopian Medical Journal" i 2006 fant at knust hvitløk effektivt reduserer veksten av patogener i kulturen. En omfattende gjennomgang publisert i "The Cochrane Database of Systematic Reviews" i 2009 undersøkte hvitløkssprøving for forkjølelse. Det rapporterte at emner i en forsøk rapporterte forbedrede symptomer, men rapporterte at større, godt kontrollerte studier trengs for å avgjøre om hvitløk er en effektiv kald behandling.
Doseringsanbefalinger
University of Maryland Medical Center foreslår at man spiser 600 til 1200 mg alderen hvitløk per dag. Brukere kan også konsumere 2 til 4 g hakket hvitløk per dag. For å dra nytte av å supplere med hvitløk, foreslår Drugs.com å forbruke 2 til 5 mg allicin per dag. For å forhindre magesmerter, konsumere hvitløktilskudd med mat.
Sikkerhetshensyn
Mens hvitløk generelt anses som sikkert for forbruk, bør du alltid diskutere bruk av hvitløk med legen din, spesielt hvis du for tiden tar medisiner som blodfortynnere eller HIV-medisiner. Vanlige bivirkninger inkluderer dårlig pust, ubehagelig kropps lukt, halsbrann og gastrointestinalt ubehag.
