Personlige trenere, konkurransedyktige bodybuilders og bodybuilding magasiner presenterer ernæring for bodybuildere som en komplisert prosess. Inkluderer kosttilskudd, pulver, tilsynelatende bisarre matvaner og nøyaktige målinger av næringsstoffer, kan en bodybuilding diett virke litt skremmende. Når man ser på næringsstoffene i dagligdagse matvarer som smørbrød, viser det imidlertid at slike drastiske endringer i kostholdet ditt ikke behøver å være nødvendig.
Smør vs Margarine
Som "buttered toast" kan generelt referere til toast toppet med smør eller margarin, er det viktig å kjenne til de potensielle næringsfordelene ved begge disse sprøytene. Ifølge data fra US Department of Agriculture's National Nutrient Database, er det få forskjeller mellom usaltet smør og usaltet margarin i deres totale fett, kalorier, vitaminer og mineraler. På grunn av sin melkeinnhold har smør imidlertid omtrent 10 ganger protein av margarin og inneholder kalsium og vitamin D, som begge er avgjørende for å utvikle beinene sammen med musklene. Mens margarin mangler disse forbindelsene, inneholder den omtrent fire ganger vitamin E, som bidrar til å forhindre skade på sunne muskler; to ganger vitamin A, som bidrar til beinvekst; og mye mindre mettet fett enn smør. Som begge har sine fordeler og ulemper, er valget mellom smør og margarin stort sett avhengig av dine diettbehov og preferanser.
Hvit vs Hele hvete
Mens valget mellom smør og margarin ikke er opplagt, gjør forskjellene mellom hvite og hele hvetebrød en meget enklere beslutning. Begge typer brød inneholder marginale mengder fett, vitaminer og mineraler, og begge har omtrent samme mengde kalorier og karbohydrater, i henhold til USDA næringsmiddeldatabasen. Til tross for disse likhetene inneholder hele hvetebrød mer enn dobbelt så mye protein i vekt og fire ganger fiber av hvitt brød. Siden begge disse næringsstoffene er avgjørende for å bygge magert muskel og kaste fett, er hele hvetebrød et bedre alternativ for kroppsbyggere enn hvitt brød.
Næringsinnhold
Bruk 1 ss. med smør og to skiver helhvedebrød, smurt toast inneholder 254 kalorier, 13,6 g fett og 25,6 g karbohydrater. Med 8,3 g protein kan 4,6 g fiber og 294 mg natrium, smurt toast bidra betydelig til dietten med lite uønskede næringsstoffer. Selv om fettinnholdet er noe høyt, kan du spise smørret toast med frokost, slik at du kan konsentrere mesteparten av det essensielle fettforbruket om morgenen. Dette etterlater deg med resten av dagen for å brenne av disse fettene og spise høyt karbohydrat, høyprotein, fettfattig og næringsrik mat.
Som en del av et måltid
Selv om det kan være en fin måte å oppfylle dine daglige fettbehov mens du legger til betydelige mengder protein og fiber, bør smørbrød ikke spises som et måltid. Som en del av frokosten din, bør du sikte på å spise en servering av protein, en servering meieri og minst én frukt og en grønnsak med smørbrødruten. Å legge på en grønnsakskstrakt omelett med tomat og drikke et glass skummet melk med din toast, kan for eksempel være en fin måte å møte mange av dine daglige næringsbehov på begynnelsen av dagen. Mens kroppsbyggingsmålene dine kan kreve ekstra mat og kosttilskudd, kan det være en god måte å spise en stor næringsrik frokost, for å unngå kollisjoner etter trening og sult i løpet av dagen.
