En diett utformet for å holde hjertet ditt sunt bør omfatte en vanlig tilførsel av fiskeolje. Omega-3 fettsyrene i fiskeolje gir mange kardiovaskulære fordeler, blant annet å senke nivåene av triglyserider i blodet ditt. Det er best å gå rett til kilden og spise fisk slik at du får alt protein og næringsstoffer sammen med fiskeoljen. Men det er viktigere å konsumere fiskeolje, selv om du gjør det gjennom kosttilskudd.
Grunnleggende om fiskeolje og triglycerid
Fettfisk inneholder to essensielle omega-3 fettsyrer: eikosapentaensyre, eller EPA og docosahexaensyre, eller DHA. Omega-3s i fiskeolje senker nivået av kolesterol, forhindrer uregelmessige hjerteslag som kan forårsake plutselig hjertedød og redusere veksten av arterie-tette plakk i blodårene. EPA og DHA beskytter også helsen din ved å senke nivåene av triglyserider. De fleste fettene og oljene i mat er triglyserider. Når du bruker mer kalorier enn kroppen din bruker for energi, blir de ekstra kaloriene omdannet til triglyserider og lagret som fett.
Virkningen av triglycerider
Når nivåene av triglyserider som sirkulerer i blodet ditt blir for høy, øker risikoen for kardiovaskulær sykdom. Triglyseridene holder seg ikke til arterievegger. I stedet øker de utviklingen av arteriell sykdom forårsaket av dårlig kolesterol, samtidig som de hemmer dannelsen av godt kolesterol, ifølge University of Wisconsin Health. Høye triglyserider kan også forårsake kronisk pankreatitt. Hvis denne tilstanden forblir ubehandlet, helbreder den betente bukspyttkjertelen ikke. Over tid kan dette føre til permanent skade, ifølge National Clearinghouse Information Clearinghouse. Pankreatitt forårsaker øvre magesmerter, kvalme og vekttap.
Slik fungerer fiskolje
Fett kan ikke flyte fritt gjennom blodet ditt, så de bæres inne i pakkelignende strukturer som kalles lipoproteiner. Du kan være kjent med lipoproteiner fordi godt kolesterol beveger seg inne i høy tetthetslipoproteiner, mens dårlig kolesterol bæres av lipoproteiner med lav tetthet. Triglyserider transporteres inne i lipoproteiner med svært lav tetthet, eller VLDL. VLDL leverer triglyserider til muskler for energi, til fettvev for lagring og ut av fettceller når du trenger energien. Fiskolje senker triglyseridnivået ved å redusere produksjonen av VLDL og øke mengden VLDL eliminert fra kroppen din, ifølge en rapport publisert i mai 2012 i "Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Molekylær og Cellbiologi av lipider."
Inntak Anbefalinger
American Heart Association anbefaler å spise to porsjoner fisk hver uke. De beste kildene til EPA og DHA er laks, sild, ørret, makrell og tunfisk. Hvis du ikke spiser fisk, foreslår University of Massachusetts Medical School å ta daglige fiskeolje kosttilskudd som inneholder 0,8 til 1 gram kombinert EPA og DHA. Hvis triglyserider allerede er høye, kan du trenge større doser. Reseptfiskolje i doser på 3 gram daglig kan senke triglyserider med 20 til 50 prosent, ifølge rapporten utgitt i "Biochimica et Biophysica Acta." Ikke bruk denne mye fiskeoljen uten å konsultere legen din fordi den høyere dosen kan forårsake bivirkninger .
