Jern gjør at røde blodceller kan levere oksygen til alle celler og vev i kroppen din. Jern er også et naturlig forekommende element i naturen, noe som betyr at du har noe i drikkevannet ditt. Mengden jern i vanlig vann fra springen er så liten, men du vil sannsynligvis ikke bli syk. Men i det sjeldne tilfellet at vannet ditt har for mye jern, kan du oppleve buk- og tarmproblemer. Du bør kunne fortelle om vannet ditt er overbelastet med jern, skjønt - det vil forandre farger.
Jernnivåer i vann
Det anbefales at vann fra springen ikke inneholder mer enn 0,3 milligram jern per liter, rapporterer Penn State College of Agricultural Sciences. Men hvis du har godt vann eller hvis vannet kommer fra en privat kilde, kan det ikke være underlagt lokale eller føderale mandater, noe som betyr at vannet ditt kan ha mer jern. Hvis vannet ditt har høyere nivåer av jern, vil det sannsynligvis ikke være klart og kunne ha en metallisk smak.
Typer jern i vann
Hvis du fyller et glass kranvann og det blir brun eller rød etter at den sitter i noen minutter, har du sannsynligvis jernholdig jern i vannet ditt. Men hvis vannet ditt kommer ut av springen med rød eller gul tone, inneholder vannet sannsynligvis jernholdig jern. Mens kroppen din kan behandle begge typer jern, er jern jern lettere for kroppen å absorbere. Fordi det absorberer effektivt til priser så høyt som 33 prosent, ifølge Office of Dietary Supplements, kan jern jern være mer sannsynlig å gjøre deg syk hvis du har den i drikkevannet ditt.
Maksimal sikker inntak
Iron anbefalingene fastsatt av Food and Nutrition Board of Institute of Medicine er 8 milligram daglig for menn og 18 milligram daglig for kvinner. Siden jern kan gjøre deg syk i høye doser, må maksimalt beløp du får fra mat, drikkevarer og kosttilskudd på en dag være 45 milligram. Men organisasjonen påpeker at jern fra kostholdskilder ikke sannsynligvis vil forårsake store problemer så lenge du er sunn. Dette skyldes at du ikke sannsynligvis får en farlig dose av jern fra en sittende, enten fra mat eller drikke. Kroppen din har tid til å behandle og filtrere ut hva den ikke trenger. På den annen side, hvis du tar et jerntilskudd som inneholder mer enn din anbefaling, kan du få mye av mineralet alt på en gang.
Tegn på for mye
Hvis du mistenker at du får for mye jern fra drikkevannet ditt, kan du begynne å vise noen tegn. De vanligste klager inkluderer gastrointestinal opprør - kvalme, kramper, oppkast og forstoppelse. Legen din kan sjekke jernnivåene dine for å se om symptomene dine er forbundet med for mye jern. I alvorlige tilfeller fører jerntoksisitet til skade på organer, svimmelhet, koma eller til og med død.
