Mest frukt er et sunt valg, lavt i fett og kalorier, men litt frukt er høy i kalorier og bør bare konsumeres i moderasjon. Selv høykaloriefrukt inneholder imidlertid mange ernæringsmessige fordeler.
Frukt
Frukt kan være frisk, frossen, hermetisert, tørket eller juiced. Avhengig av hvordan frukten er tilberedt, kan kaloritellingen variere. Ifølge Health Castle-nettstedet, bekreftet mat- og stoffadministrasjonen at frossen frukt kan gi de samme næringsstoffene og fordelene som frisk frukt. Hermetisert frukt og fruktjuice har vanligvis flere kalorier på grunn av enten sirup eller sukker tilsatt. Tørket frukt, som rosiner og svisker, er høyere i kalorier enn frisk frukt. Rosiner, produktet av tørkede druer, er søte og søte, med en kopp som inneholder 432 kalorier. Svisker, klissete og seige med en tett smak, har litt over 400 kalorier per kopp. Tørket frukt er generelt mer kompakt og kalori-tett, i motsetning til vanlig frukt, som har høy vanninnhold.
typer
Frukt høyt i kalorier inkluderer avokado, fiken, datoer, rosiner, svisker og kokosnøtter. Datoer, skinnende i utseende, har en overveldende 500 kalorier per kopp. De er søte smaker og svært fuktig. En kopp krympet kokos har en tett 283 kalorier. Kjøttet inne er hvitt og mildt søt. Verken kokos eller avokado har en spiselig hud. En kopp avokado skiver har 235 kalorier. Det er en buttery, nutty flavored frukt, kjent for å være guacamols primære ingrediens. Ferske fiken, med en kopp med 167 kalorier, er søte og seige.
fordeler
Avokadoer har oljesyre, et enumettet fett som kan bidra til å redusere kolesterolnivået, ifølge Worlds Healthiest Foods nettsted. Både avokado og fiken er en god kilde til kalium, noe som kan bidra til å regulere blodtrykket. Fig er også en god kilde til fiber. Cooky Coconuts nettstedet sier kokosnøtter er høy i laurinsyre, et antiviralt, antibakterielt og antifungal stoff. Datoer er høye i antioksidanter kjent som polyfenoler. Ifølge nettstedet for frukt og veggies flere saker, sier US Department of Agriculture at datoer er høyere i polyfenoler enn de fleste andre frukt og grønnsaker. Prunes er høyt i antioksidanter samt vitamin A. De er også en god kilde til kalium og fiber, som bidrar til å senke kolesterol og regulere blodsukker. Rosiner er en god kilde til antioksidanter, kalium, jern og bor, et mineral som spiller en rolle i beinhelsen.
ulempen
Hvis du prøver å gå ned i vekt, er det ikke mulig å snakke på en avokado eller kokosnøtt. Avokado og kokosnøtter har også høyt fettantal, men det meste av fettet er av det sunne varianten. Figs og svisker inneholder oksalater, som kan bygge opp i kroppen og forårsake helseproblemer. Ifølge nettsiden til Worlds Healthiest Foods kan oksalater også forstyrre kalsiumabsorpsjon. Datoer er høye i sukker, på 125g i en kopp, som er svisker, på 73g i en kopp, og rosiner, på 93g per kopp.
betraktninger
Frukt kan konsumeres på en rekke måter. Det kan spises alene, i en dessert, grillet eller i salat. Frukt er vanligvis gjort til smoothies, eller tilsatt til frossen yoghurt eller iskrem. Fersk eller frossen frukt er det mest tette næringsstoffet. Både fersk og frossen frukt kan suges for en drikke uten tilsatt sukker som vanligvis finnes i allerede laget fruktjuicer.
