Den legendariske grapefrukt dietten lovet vekttap resultater hvis du spiste grapefrukt eller drakk grapefrukt juice før hvert måltid. Mens denne dietten ikke var basert på vitenskap, synes grapefruktjuice å ha egenskaper som fremmer en sunnere kropp og vekt. Drikker en liten servering før måltider kan bidra til å dempe din appetitt og kunne forbedre insulinresistensen. Vekttap oppstår til slutt når du spiser færre kalorier enn du brenner, men grapefruktjuice kan bare hjelpe deg med å holde fast i en slik plan lettere.
Drikk grapefruktjuice før måltider
Ha en vassen snack, som grapefruktjuice, ca 20 minutter før hovedmåltidet ditt, for å muligens bidra til å gi kostholdet ditt mer innvirkning. Denne effekten ble demonstrert da forskere fra Vanderbilt University hadde 85 deltakere, fulgte et kaloridiet i to uker. Disse samme deltakerne fortsatte deretter dietten, men la til grapefruktjuice, vann eller halv grapefrukt før hvert måltid de neste 12 ukene. Når premeal-snack ble lagt til, spiste deltakerne naturlig 20 til 29 prosent færre kalorier totalt uten å rapportere større sult, viste en studie publisert i et 2011-problem av ernæring og metabolisme. Deltakerne mistet i gjennomsnitt 7 prosent av kroppsvekten i løpet av studietiden.
Grapefruktjuice, vann og hel grapefrukt spiste 20 minutter før et måltid effektivt ødela deltakernes appetitt, så de spiste mindre. Grapefruktjuice viste imidlertid ikke noe unikt fettforbrennende kvalitet. Hvis du liker grapefruktjuice og foretrekker det å vann eller en halv grapefrukt før måltider, så ha et lite glass som vekttapstrategi. Men, vet at det ikke har noen større effekt enn andre kalorier, vannrike alternativer.
Bruk Grapefruktjuice til å administrere insulinnivåer
Et premeal glass grapefruktjuice kan også ha en merkbar innvirkning på insulin, et hormon som påvirker blodsukkernivået og spiller en rolle i fettlagring. I en studie på 91 personer mistet de som drakk 8 gram grapefruktjuice før hvert måltid, tre ganger daglig, 3 1/2 pounds i løpet av 12 uker, selv om de ikke var spesifikt foreskrevet en kaloriplan. Deltakere som spiste halvparten av en grapefrukt opplevde lignende vekttap. Dette representerte et betydelig høyere tap enn de som bare tok placebo før måltider, rapporterte en studie publisert i Journal of Medicinal Food i 2006.
Forskere er ikke sikre på grunnen til vekttapet i denne studien, men det kan ha noe å gjøre med grapefruktens effekt på insulin. Deltakere med metabolsk syndrom som konsumerte premale grapefrukt eller grapefruktjuice, opplevde også lavere insulinnivåer og en forbedring av insulinresistens. Bukspyttkjertelen produserer naturlig insulin etter et måltid, men når du spiser et overskudd av karbohydrater - spesielt sukkerholdige, raffinerte - produserer du mer insulin enn kroppen din kan håndtere. Et overskudd av insulin fremmer kroppen din for å lagre fett. Jo mer av det som sirkulerer i kroppen din, desto vanskeligere er det å gå ned i vekt. Når du er insulinresistent, kan du også føle deg trøtt, oppblåst og opplever trang til sukker og raffinerte karbohydrater. Studieresultatene tyder på at grapefruktjuice før måltider på en eller annen måte kan bidra til å redusere frigjøringen av insulin, slik at du opplever mindre av disse effektene og kan gå ned i vekt.
Følg et lite kalori diett og trening for vekttap
Selv om du legger til grapefruktjuice før måltider, trenger du fortsatt å spise færre kalorier enn du brenner for å gå ned i vekt. Bruk en online kalkulator til å beregne dine daglige kaloribehov for å opprettholde din nåværende vekt. Deretter oppretter du et 500-1000-kaloriunderskudd fra dette nummeret med kosthold og mosjon. Unngå å spise færre enn 1200 kalorier hvis du er kvinne eller 1800 hvis du er en mann, da dette kan hindre stoffskiftet og føre til ernæringsmessige mangler. Hvis du kutter kalorier alene, setter kaloriinntaket for lavt, øker du fysisk aktivitet for å gjøre forskjellen.
Legge til grapefruktjuice bidrar til å øke vitamin C-inntaket. Folk som regelmessig forbruker grapefruktjuice, har også en tendens til å forbruke rikelig med magnesium, kalium og kostfiber. De pleier å konsumere et høyverdig kosthold generelt, viste en 2001 studie i mat og næringsforskning. Når du fornyer kostholdet ditt for vekttap, slik at du spiser for det meste hele, ubehandlede matvarer med vekt på magre proteiner, hele korn og frisk frukt, vil du forbedre kvaliteten på dietten og få gode mengder av disse og andre næringsstoffer .
Øvelse øker også vekttap. Gå for den minste 150 minutter per uke med moderat intensitet kardiovaskulær trening anbefalt av Centers for Disease Control and Prevention. Overgår dette beløpet gir ekstra helse og vekttap fordeler. Styrketrening for å bevare og bygge lean muskel som du reduserer kalorier også. Muskel krever flere kalorier for å opprettholde, så det øker stoffskiftet. Sikt på minst to kroppsøkter per uke.
Legg til grapefruktjuice med forsiktighet
Grapefruktjuice gjennomsnittlig ca 100 kalorier per 8-ounce servering. Hvis du drikker det før måltider, må du sørge for at du regner med det i ditt totale daglige kaloriinntak. Ellers kan de ekstra kaloriene hemme vekttap eller - verre - forårsake vektøkning.
Vet også at grapefruktjuice kan virke sammen med visse reseptbelagte medisiner, for eksempel kolesterolsenkende legemidler, blodtrykkssenkende legemidler, organtransplantasjonsavstøtende legemidler, anti-angstmedisiner og til og med noen anti-antihistaminer. I noen tilfeller øker grapefruktjuice absorpsjon av medisinen - noe som gjør den farlig kraftig - eller det kan redusere absorpsjonen slik at stoffet ikke fungerer også. Hvis du har reseptbelagte medisiner, må du konsultere legen din eller apoteket før du legger til grapefruktjuice i kostholdet ditt.
