Som navnet antyder, er urinsyre et surt avfallsprodukt som kroppen din passerer gjennom urinen. Det er et vanlig biprodukt av sammenbrudd av matvarer som inneholder puriner. Vanligvis filtrerer nyrene urinsyre fra blodet ditt. Hvis for mye bygger opp, kan det senke pH i blodet og urinen og føre til en smertefull felles tilstand som kalles gikt og andre komplikasjoner.
High Blood Uric Acid
Hvis du har høyt nivå av urinsyre i blodet ditt fordi du har overskytende produksjon av urinsyre eller nyrene ikke kan skille ut det effektivt, kan du utvikle en tilstand som kalles hyperurikemi. Denne tilstanden gjør blodet ditt surere. Hyperuricemia kan forekomme hos mennesker som spiser mye høypurin mat, som lever, gravier og tørkede bønner og erter. National Institutes of Health klargjør at hyperurikemi ikke er en sykdom og ikke forårsaker symptomer på egen hånd. Det kan imidlertid øke risikoen for andre skadelige forhold.
Urinsyre krystaller og sykdom
Høye blodnivåer av urinsyre - kronisk hyperurikemi - kan forårsake urinsyre saltkrystaller til å danne i leddene, noe som fører til en tilstand som kalles gikt. Ifølge Cleveland Clinic, resulterer gikt fra unormale forekomster av uratkrystaller rundt brusk i leddene. Disse spiky salter finner seg inn i fellesvæsken, forårsaker betennelse, stivhet, hevelse og smerte. Dette skjer oftest i storåen, men kan forekomme i alle ledd. Urate krystaller kan også klumpe sammen i nyrene, forårsaker nyre steiner.
Ernæring for å redusere urinsyre
Gikt pleide å bli referert til som en sykdom hos de rike fordi det ble antatt å skyldes overflødig inntak av rik mat og alkohol. Mens ernæring er viktig, kan din generelle helse, medisiner og nyrefunksjon øke nivåene av urinsyre. Hvis du har høye nivåer av urinsyre, anbefaler National Institutes of Health at du unngår alkohol og drikker rikelig med vann og andre væsker for å hjelpe nyrene til å skylle denne forbindelsen. Unngå høy purine matvarer som ansjos, sild, asparges, tørkede bønner og erter, sardiner, kamskjell, sopp og makrell.
Måle blodsyre
Legen din vil bruke en serum urinsyre test for å kontrollere blodnivået. University of Rochester anbefaler at blodprøveresultater større enn 6 til 7 milligram per deciliter kan peke på hyperurikemi. Gikt kan imidlertid ikke diagnostiseres med en blodprøve; forhøyede nivåer av urinsyre innebærer ikke at du har denne tilstanden. Isteden vil legen ta væske fra et betent joint og sjekke det for uratsaltkrystaller.
